研發(fā)部的工作計(jì)劃
技術(shù)研發(fā)部堅(jiān)持抓好基礎(chǔ)工作，結(jié)合公司的各項(xiàng)工作要求，推進(jìn)日常工作穩(wěn)步進(jìn)行。如下是小編給大家整理的研發(fā)部工作計(jì)劃，希望對(duì)大家有所作用。
研發(fā)部工作計(jì)劃篇【一】
時(shí)光荏苒，20xx年即將結(jié)束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì)，這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái)，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。我二011年十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了，在這段時(shí)間內(nèi)，我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，營運(yùn)部的支持下，完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù)！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：
一 關(guān)于門店和公司
2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求，保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì)聚隨心”，不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4，每月對(duì)各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況
5，主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的`意見和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整
6，xx下市前準(zhǔn)備好11年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)10年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種
二 關(guān)于xx店
xx店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定，這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運(yùn)部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排
1，通過對(duì)一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核！
3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)！
4，了解原材料，調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格，根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)
5，針對(duì)xxx店，每月進(jìn)行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料，并做好培訓(xùn)工作
6，在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個(gè)工作新局面。
研發(fā)部工作計(jì)劃篇【二】
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間告別了20xx年，迎來了充滿希望的20xx年，在過去的一年里，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下和各部門的互相幫助下，研發(fā)部在本年度工作完成狀況總結(jié)如下：
在過去的一年里開發(fā)部工作進(jìn)展得比較勝利，第一部分完成新產(chǎn)品開發(fā)，真對(duì)壁掛式泳池?zé)糸_發(fā)為主，開發(fā)有壁掛式水泥池?zé)簦趻焓侥z膜池?zé)簦趻焓讲＠w池?zé)艄踩?xiàng)，第二部分完成公司產(chǎn)品的溫升測(cè)試，溫升報(bào)告的制作，提供測(cè)試報(bào)告108份，第三部分完成開發(fā)部內(nèi)部文件的制訂和產(chǎn)品技術(shù)承認(rèn)書的'整理，完成制作產(chǎn)品技術(shù)承認(rèn)書共122份，第四部分完成原有產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)上的改良，功能上的優(yōu)化，進(jìn)一步產(chǎn)品上的完善；
關(guān)于客戶回饋的不良狀況和往年相比有著明顯的降低，客戶退回來的不良樣品開發(fā)部有進(jìn)行詳細(xì)的分析，大部分是用戶使用不當(dāng)所引起，小部分是產(chǎn)品本身的問題，產(chǎn)品本身的問題開發(fā)部有著進(jìn)一步的改進(jìn)，用戶使用不當(dāng)要求業(yè)務(wù)員與客戶溝通上多提供燈具操作方面的指引。
開發(fā)部不足之處，對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)新思維能力掌握得不夠，產(chǎn)品燈具實(shí)地運(yùn)用，實(shí)地裝配，實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)施工等相關(guān)信息了解得太少，在這些方面開發(fā)部還需要不斷地加強(qiáng)，有機(jī)會(huì)要求多去實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)考察，多了解燈具實(shí)際使用情況，多與外界同行交流，多參觀展會(huì)，多參加技術(shù)講座和技術(shù)培訓(xùn)，開闊視野，了解對(duì)手及了解行業(yè)最新動(dòng)向，了解相關(guān)信息與掌握最新技術(shù)，挖掘新思路，提高開發(fā)人員的開發(fā)能力。
在2015年里研發(fā)部工作完成事項(xiàng)如下：
一、完成新開發(fā)產(chǎn)品共3項(xiàng)27款：
二、完成優(yōu)化更新產(chǎn)品共3項(xiàng)20款：
三、完成電源優(yōu)化共4款：
四、配合外界控制電源優(yōu)化共4款：
研發(fā)部20xx年計(jì)劃
隨著公司與同行業(yè)者在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的不斷強(qiáng)大，公司對(duì)各部門的管理及新產(chǎn)品開發(fā)會(huì)有更高的要求，為了使各部門更能跟隨公司發(fā)展的需要，開發(fā)部在新的一年里做好如下工作計(jì)劃：
一、開發(fā)方針
“持續(xù)創(chuàng)新，穩(wěn)步開拓，精益求精！”
LED技術(shù)日新月異，只有不斷創(chuàng)新才能獲得持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力，任何一項(xiàng)新技術(shù)的應(yīng)用都需要用充分的實(shí)踐檢驗(yàn)后方可投入市場(chǎng)，精益求精，要求做得更專業(yè)。
二、開發(fā)目標(biāo)
以戶外運(yùn)用照明產(chǎn)品為核心，水底泳池?zé)舢a(chǎn)品為支撐，多品種，多層次化開發(fā)，在結(jié)構(gòu)外形方面要求不斷的創(chuàng)新，吸引更多的用戶眼球，光源選擇以中功率仿科瑞封裝LED進(jìn)一步開發(fā)，電源部分需要不斷改善，降低成本提高效率和加強(qiáng)LED工作的穩(wěn)定性， 功能方面重點(diǎn)從智能控制化入手開發(fā)。
三、開發(fā)計(jì)劃
1.以客戶需求產(chǎn)品為開發(fā)開始，以客戶滿足要求為結(jié)束，提供給客戶滿意的產(chǎn)品，
2.全面、認(rèn)真貫徹公司方針、政策及各項(xiàng)規(guī)章制度，及時(shí)的完成上級(jí)下 達(dá)的開發(fā)工作任務(wù)，
3.定期有針對(duì)性的對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行技術(shù)討論、宣傳及指導(dǎo)，達(dá)到上傳下達(dá)， 標(biāo)準(zhǔn)一致的共識(shí)，
4.根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息，對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技 術(shù)資料及參數(shù)進(jìn)行完善、修訂。
5.開發(fā)供應(yīng)渠道，改變某些原材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀，建立多渠道、多點(diǎn)備選的供應(yīng)機(jī)制，以備在供應(yīng)渠道中的各項(xiàng)突發(fā)事件，目的就是要多建立幾家合格供應(yīng)商作為儲(chǔ)備一確保供貨的安全性與及時(shí)性：
6.對(duì)市場(chǎng)新產(chǎn)品的可行性開發(fā)計(jì)劃，根據(jù)產(chǎn)品特性及客戶需求運(yùn)用結(jié)合，適時(shí)對(duì)以市場(chǎng)調(diào)研比較為主導(dǎo)的開發(fā)理念，開展新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃。
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