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印刷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探究
1對(duì)以數(shù)字化印刷作業(yè)為基礎(chǔ)的實(shí)踐教學(xué)的理解
數(shù)字化印刷作業(yè)就是以數(shù)字化信息模式將需要復(fù)制的圖文信息，在印刷生產(chǎn)中的印前處理、印刷和印后加工三個(gè)階段得到完整、準(zhǔn)確的傳遞，并實(shí)現(xiàn)印刷品的加工制作，數(shù)字化印刷作業(yè)流程的具體情況如圖1所示[1，2]。在印刷產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展?fàn)顩r下，印刷工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的核心內(nèi)容就是要在培養(yǎng)學(xué)生熟悉數(shù)字化印刷作業(yè)流程的同時(shí)，能夠理解如何通過數(shù)字化控制信息流將整個(gè)印刷生產(chǎn)過程聯(lián)系成一體，熟練掌握印刷生產(chǎn)各環(huán)節(jié)之間數(shù)字化信息的控制和管理技術(shù)，達(dá)到符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)從業(yè)人員的專業(yè)實(shí)踐能力、專業(yè)技能和專業(yè)創(chuàng)新能力的要求。
2實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
高等教育中實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建是以遵循教育規(guī)律和認(rèn)識(shí)規(guī)律為基礎(chǔ)，注重實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)的相互支撐和滲透，以及實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)各組成要素之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則。本專業(yè)數(shù)字化印刷技術(shù)背景下實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，不僅體現(xiàn)了實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的重要地位，也與產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)專業(yè)人才的專業(yè)技能和實(shí)踐能力的要求相吻合。實(shí)踐教學(xué)體系的框架結(jié)構(gòu)如圖2所示，主要包括課程實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)習(xí)、課外實(shí)踐和綜合實(shí)踐四個(gè)實(shí)踐教學(xué)模塊，各個(gè)模塊之間既各自獨(dú)立，又相互關(guān)聯(lián)、層層遞進(jìn)，有利于將數(shù)字化印刷生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)的信息控制和管理技術(shù)，由淺入深、由點(diǎn)到面的對(duì)學(xué)生進(jìn)行滲透和訓(xùn)練，也易于理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系的融會(huì)貫通。
3實(shí)踐教學(xué)體系中各實(shí)踐環(huán)節(jié)的研究與實(shí)踐
3.1課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié)
在課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中，主要進(jìn)行了兩大方面的實(shí)踐：一是根據(jù)數(shù)字化印刷作業(yè)流程的特點(diǎn)，進(jìn)行了部分課程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開發(fā)和建設(shè)，如在數(shù)字印前技術(shù)課程中設(shè)置了強(qiáng)化圖文信息錄入和處理的“圖像掃描技術(shù)、Indesign排版、Photoshop圖像處理”，印刷色彩學(xué)課程中增設(shè)了“顏色視覺規(guī)律認(rèn)知”，在信息記錄材料和技術(shù)課程中增設(shè)了“數(shù)字印刷材料、CTP技術(shù)”，在色彩管理與質(zhì)量控制課程中設(shè)置了“屏幕軟打樣、數(shù)字化工作流程、G7印刷校正”等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，并進(jìn)行了相關(guān)配套實(shí)驗(yàn)教材的選用和編寫。二是進(jìn)一步加強(qiáng)具有創(chuàng)新性的綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的建設(shè)，強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐綜合能力和創(chuàng)新能力，繼續(xù)加強(qiáng)開放性實(shí)驗(yàn)的管理和項(xiàng)目開發(fā)，積極鼓勵(lì)學(xué)生參與到大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、“挑戰(zhàn)杯”大賽等活動(dòng)中；充分利用各種專業(yè)仿真軟件進(jìn)行新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的探索，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生“設(shè)計(jì)能力+實(shí)操能力+分析能力+解決問題能力+創(chuàng)新能力“等多方面能力的綜合訓(xùn)練和培養(yǎng)。
3.2專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)
專業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生了解完整的印刷生產(chǎn)流程、技術(shù)要點(diǎn)，親自動(dòng)手實(shí)踐各個(gè)印刷生產(chǎn)環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)印刷操作技能，掌握工藝監(jiān)控和產(chǎn)品質(zhì)量控制的方法，深化專業(yè)理論與生產(chǎn)實(shí)際的綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)教學(xué)中以印刷企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)流程為主線，分成印前處理、印刷和印后加工三個(gè)部分的專業(yè)訓(xùn)練，結(jié)合不同教學(xué)階段學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，分別在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、綜合實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)三個(gè)階段完成。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的時(shí)長(zhǎng)為2周，通過集中組織學(xué)生對(duì)工廠的參觀，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生初步了解印刷生產(chǎn)狀況的同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生理解和提高在印前圖文輸入與處理方面的專業(yè)技能。綜合實(shí)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為4周，主要采用輪崗實(shí)踐和印刷操作技能訓(xùn)練相結(jié)合的方式。輪崗實(shí)踐主要將學(xué)生安排在專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)基地的不同生產(chǎn)崗位上，使學(xué)生在實(shí)際的生產(chǎn)工作環(huán)境中鍛煉和培養(yǎng)學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。輪崗實(shí)踐的過程中，以印刷行業(yè)的基本技能要求為基礎(chǔ)，要求學(xué)生在不同崗位上完成相關(guān)操作技能的訓(xùn)練，主要包括印前制版、印刷前檢查、印刷調(diào)節(jié)、印刷品質(zhì)量、模擬印刷系統(tǒng)等內(nèi)容。畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為6周，不僅承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)的教學(xué)任務(wù)，同時(shí)為增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)意識(shí)有著不可替代的作用，主要采取崗位實(shí)習(xí)和印后加工操作訓(xùn)練相結(jié)合的方式。學(xué)生首先在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行2周的書刊裝訂、印刷品表面整飾等印后操作技能訓(xùn)練；然后通過專業(yè)推薦、企業(yè)進(jìn)校面試、考核和篩選等環(huán)節(jié)，將學(xué)生安排到不同企業(yè)的不同工作崗位上進(jìn)行準(zhǔn)就業(yè)崗位培訓(xùn)和崗位實(shí)踐。實(shí)習(xí)完成后，由企業(yè)和學(xué)校共同來完成學(xué)生的實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)。
3.3綜合實(shí)踐環(huán)節(jié)
3.3.1課程設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)
課程設(shè)計(jì)是結(jié)合某一門課程的主干知識(shí)點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，提高學(xué)生在相關(guān)理論方面聯(lián)系實(shí)際和動(dòng)手實(shí)踐能力，使之在知識(shí)結(jié)構(gòu)上更清晰，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)、以及其他實(shí)踐環(huán)節(jié)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。在課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中，注重了對(duì)學(xué)生數(shù)字化信息控制和處理能力的培養(yǎng)，設(shè)置了數(shù)字印前技術(shù)、印刷色彩學(xué)、信息記錄材料與技術(shù)、色彩管理與質(zhì)量控制等四門必修課程設(shè)計(jì)，還有裝潢印刷和數(shù)字印刷兩個(gè)限選課程設(shè)計(jì)。每門課程設(shè)計(jì)中，為學(xué)生提供了2-3個(gè)可選擇的設(shè)計(jì)項(xiàng)目，著眼點(diǎn)也是為了發(fā)揮學(xué)生自主能動(dòng)性，開拓設(shè)計(jì)思路，加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和掌握。
3.3.2畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)
畢業(yè)設(shè)計(jì)是專業(yè)理論、實(shí)踐與創(chuàng)新能力相結(jié)合的綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，也是學(xué)校實(shí)現(xiàn)教育培養(yǎng)目標(biāo)的最后考核階段。為確保畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)能夠有目標(biāo)、有內(nèi)容、有成效，教師先根據(jù)數(shù)字化印刷工作流程的特點(diǎn)提出可行的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，然后學(xué)生可根據(jù)自身情況選擇教師提出的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，也可以利用就業(yè)單位實(shí)習(xí)崗位特點(diǎn)與指導(dǎo)教師商議確定題目。這樣，不僅利于實(shí)現(xiàn)畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和學(xué)生就業(yè)多項(xiàng)工作的聯(lián)動(dòng)，也有利于向輸送企業(yè)真正需求的、有實(shí)際工作能力的專業(yè)人才。
3.4課外實(shí)踐環(huán)節(jié)
課外實(shí)踐環(huán)節(jié)作為普通高等學(xué)校教學(xué)環(huán)節(jié)重要組成部分,是對(duì)課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的補(bǔ)充，對(duì)高等學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響,尤其是在提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力方面具有特殊作用。近年來，本專業(yè)教師也做了多方面工作，積極鼓勵(lì)學(xué)生參與到學(xué)校的學(xué)術(shù)論壇，各級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、各級(jí)“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、校級(jí)各類競(jìng)賽項(xiàng)目等科技活動(dòng)中，并將課外實(shí)踐環(huán)節(jié)納入作為學(xué)生綜合測(cè)評(píng)的一項(xiàng)內(nèi)容。
4實(shí)踐教學(xué)中仍待改進(jìn)的問題
在印刷生產(chǎn)數(shù)字化作業(yè)流程為基礎(chǔ)確定的實(shí)踐教學(xué)體系研究中，學(xué)生適應(yīng)新技術(shù)變化下印刷行業(yè)的實(shí)踐能力、專業(yè)技能和創(chuàng)新意識(shí)都得到了較大的提高，但也有需要改進(jìn)和急需解決的問題，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
4.1加強(qiáng)專業(yè)教師隊(duì)伍的建設(shè)
現(xiàn)有專業(yè)教師的知識(shí)背景都是基于傳統(tǒng)模擬印刷技術(shù)，對(duì)數(shù)字化印刷技術(shù)和相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)認(rèn)識(shí)不深，教學(xué)的實(shí)施者是教師，教師隊(duì)伍的專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力至關(guān)重要，所以要首先加強(qiáng)專業(yè)教師隊(duì)伍的建設(shè)。為了提升教師隊(duì)伍的整體實(shí)踐能力，專業(yè)要采用重點(diǎn)培養(yǎng)、短期培訓(xùn)、企業(yè)實(shí)踐、聘用企業(yè)兼職等多種方法。
4.2加大數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)
要培養(yǎng)能夠適應(yīng)數(shù)字化印刷生產(chǎn)的專業(yè)人才，提高學(xué)生相應(yīng)的操作技能和綜合實(shí)踐能力，必須有專業(yè)化的實(shí)驗(yàn)室條件的保障，尤其是專項(xiàng)而有特色的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)就非常重要，它既決定著本專業(yè)人才培養(yǎng)建設(shè)和發(fā)展的方向，也影響專業(yè)教師科研隊(duì)伍的研究發(fā)展方向。
4.3完善教學(xué)實(shí)踐基地的建設(shè)
目前，國(guó)內(nèi)企業(yè)在數(shù)字化印刷工作流程、色彩管理、數(shù)碼印刷等方面的應(yīng)用和研究都要領(lǐng)先于高校，專業(yè)與相關(guān)企業(yè)合作建立一定數(shù)量、穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)踐基地是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)體系的重要保障，學(xué)生進(jìn)入到實(shí)踐基地實(shí)踐，在真實(shí)性和參與性方面的優(yōu)越性也是顯而易見的。但因?yàn)榻虒W(xué)實(shí)習(xí)基地是學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合建設(shè)且以企業(yè)為主，具體實(shí)施過程中，企業(yè)會(huì)顧慮到自身的經(jīng)營(yíng)、管理、效益等問題，導(dǎo)致有些專業(yè)技能訓(xùn)練和實(shí)踐鍛煉沒有辦法真正、完整、規(guī)范地實(shí)現(xiàn)，所以目前教學(xué)實(shí)踐基地多處于數(shù)量不少、質(zhì)量不高、實(shí)效性有限的狀況。如何更好地利用企業(yè)資源，建立更多層次的合作方式，還需要高校和企業(yè)攜手共同努力來實(shí)現(xiàn)。
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