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酒店總經理崗位職責

時間：2022-09-29 10:03:16 服務業/酒店/餐飲我要投稿

酒店總經理崗位職責【熱門】

　　在快速變化和不斷變革的今天，崗位職責的使用頻率逐漸增多，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編幫大家整理的酒店總經理崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店總經理崗位職責【熱門】

酒店總經理崗位職責1

　　1）任職條件：

　　（1）年齡30歲以下，本科及以上學歷，文秘專業／檔案管理專業，公關、行政管理、企業管理等相關專業畢業。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎。熟悉醫療設備領域者優先。

　　（2）具有3年以上相關崗位工作經驗,連續2年以上在一家企業工作的經歷。工作細致認真，謹慎細心，責任心強，有工作激情。工作有條理性、邏輯性，良好的職業素養和職業操守。很強的計劃性和實施執行的`能力、號召力。具備解決復雜問題的能力、獨立工作能力、工作推進能力和極強的執行力。

　　（3）具有很強的判斷與決策能力，計劃和執行能力。能迅速掌握與公司業務有關的各種知識。做事踏實細心、嚴謹自律、有條理性，具有極強的責任心和敬業精神。能及時、準確、圓滿、出色的完成本職工作以及領導交給的其它工作。

　　2）崗位職責：

　　（1）直接對總經理負責。

　　（2）負責總經理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養更新等事務工作。

　　（3）負責協助編制公司各部門年度工作任務計劃，督促整理回收文件。

　　（4）負責公司人員和對外聯系各種信息資源管理（包括記錄、整理、分類、歸檔）、總經理與各部門負責人之間的信息上傳下達。

　　（5）負責公司總經理召集的會議安排和記錄管理。

　　（6）負責協助總經理處理相關事務。

　　（7）負責記錄履責工作條目清單，協助公司完善崗位職責編制和標準化建設。

　　（8）事必回復；工作行為可視化、痕跡化。

酒店總經理崗位職責2

　　1.協助總經理執行酒店各項決議，完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。

　　2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務程序的落實，執行情況。

　　3.按照總經理的分工安排，督導具體業務部門的`服務質量達到酒店規定的標準，并用量化進行考核，掌握酒店日常經營情況。

　　4、查閱酒店每日經營報表，發現問題及時報告總經理，采取必要措施給予解決。

　　5、根據總經理安排，主持召開每周經營例會或專項業務會議，對業務工作進行協調、調查。

　　6、就總經理提出的酒店長遠規劃和年度計劃提出合理建議，對業務市場及酒店經營管理方針發表見解，供總經理參考。

酒店總經理崗位職責3

　　1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理；

　　2、制定并良好履行酒店的`經營預算，實現營業收入、利潤和RP指標；

　　3、維護好社會關系，為酒店運作創造良好經營環境做出貢獻；

　　4、建立及打造團隊，落實品牌標準，提升酒店的品牌影響力和整體運營能力；

　　5、具有良好的溝通能力、協調能力及服務意識。

酒店總經理崗位職責4

　　1、全面負責酒店運營工作;

　　2、負責運營期間的市場開發和客戶維護，確保酒店的平均房價，出租率等達到公司的預期目標;

　　3、根據季節性變化和酒店周邊市場環境，制定確實有效的經營策略并執行;

　　4、嚴審查酒店各項成本費用支出，并督導酒店節能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考察指標;

　　5、貫徹執行公司總部的統一質量標準，確保服務、衛生質量達到預定要求;

　　6、督導酒店安全工作及設備設施維護，確保設備設施的正常運展，無任何安全責任事故發生;

　　7、負責酒店的`固定資產的保值增值，確保酒店資產的損耗率符合公司規定;

　　8、負責酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度，營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源，協調酒店各部門的關系;

　　9、妥善處理酒店內突發事件。

酒店總經理崗位職責5

　　1.負責集團旗下度假酒店的經營管理，領導各分店員工完成酒店的各項工作要求;

　　2.圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　3.負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　4.全面負責安全管理，抓好食品衛生治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

　　5.與公司總部進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效;

　　6.負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的'接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　7.完成公司交辦的其他工作。

酒店總經理崗位職責6

　　1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作

　　2、負責制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃并組織實施

　　3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作

　　4、根據市場變化和發展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制

　　5、建立和健全酒店組織系統合理調配與控制人力資源決定部門管理人員的'任免事宜并定期組織考核

　　6、負責酒店年度預算與決算的編制嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支抓好開源節流工作確保酒店資產保值增值

　　7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作全面提高酒店員工的素質

　　8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務宗旨和質量管理確保酒店的高服務水準

　　9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產安全

　　10、保持與社會各界的廣泛聯系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內、外部形象

　　11、抓好酒店民主管理工作關心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

　　12、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作

酒店總經理崗位職責7

　　一、崗位名稱：

　　工程部經理

　　二、直接上級：

　　總經理

　　三、直接下級：

　　工程部主管、文員

　　四、崗位職責：

　　1、接受總經理的領導，管理整個工程部的員工。

　　2、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　3、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。

　　5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

　　8、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、配合保安部搞好消防、安全工作。

　　11、建立完整的`設備設施技術檔案和維修檔案。

　　12、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

　　五、任職條件：

　　1、有強烈的事業心與責任感，有較強的自學能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。

　　2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。

　　3、能充分領會總經理的經營意圖，正確處理上下級之間、之間的關系，并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉。

　　4、具有工科專業大專以上或同等學歷，獲工程師以上技術職稱，具有從事機電設備管理6年以上經歷，能借助

　　5、身體健康，精力充沛。

酒店總經理崗位職責8

　　1、負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

　　2、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行；

　　3、根據市場預測、市場信息，制定酒店銷售計劃，努力完成和超完成預算目標；

　　4、對于酒店的.發展和營業額的提高提出可行性操作的建議；

　　5、負責每月銷售分析，及時調整酒店銷售策略，提高酒店盈利；

　　6、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作。

酒店總經理崗位職責9

　　1、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

　　2、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，

　　3、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

　　4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，

　　5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量題，并將巡視結果傳達至有關部門；

　　6、酒店維修保養工作；

　　7、與各界人土保持良好的'公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

　　8、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

酒店總經理崗位職責10

　　1、全面主持公寓的日常管理工作，配合總部的各項運營策略的實施；

　　2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監督、檢查以及指導；

　　3、打造社區特色，規范社群及KOL管理，增強黏家友附度；

　　4、監督公寓門店的.客戶入住、退房、清潔、保衛、防火、娛樂活動等各項工作的落實；

　　5、處理公寓內的緊急事務，收集家友的建議，處理家友異議；

　　6、負責公寓內易耗品的庫存管理和財務成本管控；

　　7、開展培訓工作，培養人才，提高公寓內員工的素質，打造優質團隊；

　　8、實現公司核心文化在社區落地與傳播。

酒店總經理崗位職責11

　　一.要認清自己，處事有原則。

　　找不準位置，也就找不準工作的立足點、切入點、著力點，工作起來也就找不著“感覺”。

　　總經理助理處于“總管家”與“不管部長”的雙重位置，圍繞著中心工作，上協調領導，下聯系群眾，事務、政務都要過問，其他部門管不了、不該管的，都要總經理助理去管。總經理助理要把握所應扮演的角色，把握好工作分寸，管理不巨細，參謀不決斷，助手不攬權，不越權，不越位，不缺位，工作要到位。

　　二.要耳聰目明，作好參謀工作。

　　從大的方面說，當助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務。及時地捕捉信息，準確地搞好反饋，積極地當好決策參謀。不僅要善于發現問題，還要認真分析問題，給領導解決問題提供決策參考。領導一旦采納決策意見，還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種，要有多種方案，以便優中選優，“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實，并及時搞好督促檢查，搞好落實情況反饋。

　　三.要長袖善舞，作好各部門之間的“潤滑油”。

　　首先要協調好上下的關系。對上：要尊重而不盲從，服務而不奴婢，更不能違背原則盲從領導。陳云同志說，要“不唯書，不唯上，要唯實。”在實際工作中，不看領導眼色是不可能的，但要有分寸，要堅持原則，按章辦事，不能惟命是從。待下：以禮，以誠，以情。不要盛氣凌人，不搞瞎指揮、亂指揮，不欺下瞞上。再是協調好內外關系，外求支持協作，內求團結向上。

　　四.要高效快捷處理有關事務。

　　總經理助理必須要有強烈的時效觀念、意識，求真務實、雷厲風行的工作作風，運籌帷幄的領導藝術，在有限的時間里辦好應辦之事。

　　要善于“分身”，明確該干什么，不該干什么，先干什么，后干什么。要有所為，有所不為。為好應為之事。該別人“代勞”之事，要分解任務到人，并明責授權，責權相等。一旦分工、明責、授權，要少插手，多支持下級大膽工作。不要事無巨細，事必躬親。不該為之事，“親自”未必就好，還往往會挫傷員工的積極性。工作有成績，也會有不足，要客觀地分析是非功過，更不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現過錯不要推諉，對自己的過錯更不要上推下卸。工作要扎實，

　　力求實績、實效。總辦工作不能擺花架子，更不能弄虛作假。要真實地反映情況，扎實地開展工作。

　　五.要不斷提升個人素質，增加人文魅力。自身素質強，就會產生人文 “魅力”和影響力。要當好總經理助理，要*權力的影響力，但更重要的是*非權力的影響力。

　　只有二者有機結合，才能更好地開展工作。要注重發揮自身非權力因素的影響力，德、識、才、學，高尚的人格、豐富的.知識、高超的才干、卓有成效的方法藝術來開展工作。在提高自身素質的同時，還要學會尊重，學會理解，學會“給予”，尊重上級，理解同級，善于“給予”下級。培養人才，幫助人展現才能，實現價值。

　　六.要注意自身形象，起好表率作用。總辦處在公司的第一線，一舉一動都代表著公司形象。

　　總經理助理務必要加強自身修養，注重自我形象塑造。同時，要引導公司全體員工強化形象意識，形成塑造形象的共識。工作中，要重視外在形象的“包裝”，全心全意地、熱情細致地待人接物，為人處事。要經常并善于“換位思考”，想一想假如自己是領導或是員工怎么辦，設身處地地搞服務、辦實事、辦好事。