炒菜小學作文

　　在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的炒菜小學作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

炒菜小學作文1

　　上周四晚上，媽媽剛燒好湯，我就跑進廚房對媽媽說：“今晚的'菜由我來學炒吧？”“可以呀！”媽媽爽快地答應了。

　　“炒什么菜呢？”“就做雞蛋炒蒜苗吧�！庇谑牵�我就拿來三個雞蛋，幾棵蒜苗。我學著媽媽的樣子，先把雞蛋在碗沿兒上輕輕地磕了一下，蛋殼破了一條小縫兒。我用兩個大拇指摳住裂縫，把蛋殼分成兩瓣，蛋清和蛋黃便流進了碗里。我放了一些鹽，用筷子把它們攪勻。我又把蒜苗洗凈，切成小段兒，裝在盤里備用。

　　開始炒菜了。我按照媽媽的指點，先把炒鍋擦干，然后倒上油，再開開電磁爐。不一會兒，油便熱了，冒出一股青煙，并聞到了油的香味。我趕緊把雞蛋液倒入鍋里。只聽見“哧啦”一聲，雞蛋液就鼓了起來。我一手拿碗，一手拿鏟，邊倒邊翻。我又把蒜苗倒進鍋里，快速翻炒幾下，最后用鏟子把大塊的雞蛋鏟碎，就出鍋了。

　　“不錯嘛！黃雞蛋，綠蒜苗，色澤鮮艷，香味撲鼻，叫人看了就想吃！”媽媽沖我豎起了大拇指。

　　真沒想到，第一次炒雞蛋就成功了，我心里特別自豪。

炒菜小學作文2

　　有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經長大了，應該幫媽媽分擔一點。于是，我走進廚房，跟媽媽學起了炒菜。

　　媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經過多次練習，我終于學會了，而且很熟練，接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的.讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進鐵鍋里翻動 時，我還是十分小心的翻動著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時，我挖了一勺，灑進鍋里，這時我又把手往前伸了伸，不停的翻動著鍋鏟。突然，一個油點濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過去盛菜。

　　雞蛋的香味充滿了整個屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。

炒菜小學作文3

　　有一天，我問媽媽你可以教我做菜嗎？

　　媽媽說可以呀！如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上，媽媽教我做菜，媽媽開始教我方法：先放油，等油有了一定的熱度再把菜放入鍋里翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色，說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部記在腦子里。媽媽說如果想做美味的菜，程序要復雜點，等我大些再教我，我非常的開心。

　　第二天中午，我趁爸爸媽媽不在家，專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜，先放油、等油有了一定的'熱度

　　再把菜放入鍋里翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色，說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來了，他們吃了一口說：真好吃。

　　這就是我的菜。你們想吃嗎？

炒菜小學作文4

　　我很喜歡吃媽媽做的菜，星期天，我在家里閑著沒事，就讓媽媽教我做菜。

　　首先，我把胡蘿卜清洗干凈，再把清洗的胡蘿卜切成絲，切絲好難，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的絲有粗有細。

　　媽媽說做飯是一種享受，也是一門藝術，需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜，你會覺得自己了不起。

　　好吧，沖著媽媽說的.話，我繼續切絲，不一會兒，一盤絲切好了。接下來點火，往鍋里倒油，等油熱了，我抓緊把切好的蔥花姜末放進鍋里，炸出香味，最后放進胡蘿卜絲，撒上一些調料，我手拿鏟子來回翻炒，生怕糊了，那炒菜的聲音就像一曲動聽的交響樂，可是炒著炒著胳膊太困，我有點不耐煩了，媽媽說：“干什么事都要一干到底，不能半途而廢�！甭犃藡寢尩脑�，我振作起來，繼續炒菜，終于一盤香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著：“我學會炒菜了，我學會炒菜了！”

　　通過炒菜這件事，我明白了一個道理，無論做什么事，只要敢于嘗試，并認真堅持去做，就一定會獲得成功。

炒菜小學作文5

　　我第一次炒菜心情特別開心，因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。

　　我打雞蛋的時候特別害怕，我輕輕的敲打沒有一點反應，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片，我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說：我幫你打雞蛋把，我給我媽媽說：不我一定要自己學會打雞蛋，我先輕輕的敲沒有裂縫，就在使勁一點，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋，打的這三個雞蛋都特別順利。

　　我攪雞蛋的時候就像龍卷風在旋轉，感覺特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。

　　我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時候水涼死了，然后在切西紅柿，西紅柿的汁流的滿案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預備工作就做好了。

　　在鍋里放上適當的油，等油冒泡泡的時候趕快把雞蛋倒到鍋里，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。

　　把雞蛋放在碗里，再把西紅柿炒一會，再放一點鹽，再把雞蛋倒到鍋里在炒一會就可以出鍋了，我的.西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來了，我懂的道理是世上無難事，只怕有心人，只要認真誰都可以成功。

炒菜小學作文6

　　今天，我趁著爸爸媽媽不在家，我想這正是學做家務的好時機，何樂而不為呢？我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。

　　我學著媽媽平時炒菜的樣子，先把黃瓜洗干凈，然后放到案板上切成片。咦？奇怪了？怎么刀平常在媽媽的手中就很好用，現在到了我手中，怎么就不聽使喚了。我右手緊握著黃瓜，盡量使刀平衡，小心翼翼的切起來。好險！刀從我手中掠過，只蹭破了一點皮，真是費了九牛二虎之力，才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的.黃瓜塊，并不是又圓又薄的黃瓜片，經過我稍加修改，勉強還可以看。

　　然后，開始第一道工序，我打開煤氣灶，把油倒入鍋里，油開始冒泡了，我趕緊把黃瓜倒入鍋里，一陣噼里啪啦的響聲把我嚇到了一遍，我用顫抖的手，側著身趕緊來回攪拌，然后放了點鹽，味精，醬油這三種佐料，不一會兒，便盛了出來，當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時，又趕忙吐了出來，太咸了，我想可能是鹽放多了。

　　通過這次炒菜，讓我嘗到了炒菜的滋味，雖然菜做的不好吃，但我心里比吃了蜜還甜，因為我學會了炒菜。

炒菜小學作文7

　　人的一生中，應該有過許多的第一次，比如第一次沒有完成作業，第一次逃學……可我，卻永遠忘不了這第一次炒菜。

　　那天媽媽說：“今天你來炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說滿口答應。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導下，我先放了一些油，之后又放進去了一些姜，花椒，媽媽說：“把姜和花椒炸出味的`時候再倒菜。”我想：“這么難吃的東西也有香味？”過了一會兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進去了土豆和辣椒，炒了起來。媽媽說：“這樣不對，應該是這樣。”說著便示范了一下。我點了點頭，表示明白。又炒了起來。不知怎么的，手不聽使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來，為了掩蓋，我沒有讓媽媽知道。

　　該放鹽了，因為我沒有經驗，所以一勺鹽全部放進去了，接著炒了一下，過一會又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉向，連個喘氣的機會都沒有。開飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。

　　這一次炒菜，不僅體會了勞動的快樂，還體會到了媽媽的辛苦。

炒菜小學作文8

　　昨天，我去觀察媽媽炒菜，為的是讓自己增加一點自理能力，好讓以后父母不在家的時候可以自己做飯吃，免得餓肚子。

　　這天晚上，聽聽媽媽說“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍，然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個，用刀在頭子上切一下，接著繼續往后切，切完一個在切下一個，慢慢地，切完這一把筍子。

　　接著，媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒，然后用同樣的`方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。

　　后來，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的。

　　然后媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經加熱的鍋里放上油，再把它們放進鍋里炒。

　　我看得入迷了，于是要求也來炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒，菜果然好了。

　　好啊，我會做菜了，以后我要自己做一次飯！

炒菜小學作文9

　　今年的“五一”國際勞動節，是我過得最有收獲的一天。

　　那天，在回家的路上，我和媽媽高興地談論著，我們談論什么？哈哈、、、，原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“”炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時間放在其他事情上”。但我不這么認為，因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的.菜，我就想炒菜。這回夢想終于成功了！

　　第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗干凈，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后，裝一些油放進鍋里，等油熱了以后，捧著就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加些鹽和調料攪拌，最后在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。

　　當我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個先吃。于是我們也試了起來，畢竟是第一次做飯，肯定會有差錯，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開心。

炒菜小學作文10

　　周末晚上，我剛剛上完羽毛球課回家，就有一股香味飄進了我的鼻子里，我一看，呀，原來是媽媽在炒菜呀。我問媽媽：我也想炒菜，我可不可以學炒菜？”可以啊�！眿寢尯皖亹偵�地說：“不過要等明天”。

　　終于挨到了第二天晚上，我走進廚房，媽媽微笑地說：“小廚師，你來了，你就炒西紅柿炒蛋吧�！甭犃诉@話，我心里美滋滋的。

　　媽媽說：“你去冰箱里拿三個西紅柿和兩個雞蛋”。我麻利的.拿出材料并快速的用水沖洗。接著，我把蛋打碎，再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀，聽媽媽在一旁的指揮，往鍋邊緩慢的倒油，待到油溫看到微微的冒煙，然后把雞蛋再倒進鍋里，開小火，在等雞蛋成型的過程中，我把西紅柿切成八半，我心想4×8=32，平均每人有8塊西紅柿。接著，我把西紅柿倒進鍋里翻炒，最后灑上鹽和糖，一盤香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦！

　　你們有沒流口水了，想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋�。�

炒菜小學作文11

　　星期五下午，我和媽媽在廚房炒菜，我想學番茄炒蛋，媽媽同意了。

　　我先把一個鮮紅的番茄洗干凈，然后拿來兩個雞蛋，媽媽叫我把番茄切成6塊，但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊，媽媽對我說：“這是你的杰作吧！”我向媽媽做了個鬼臉，然后打蛋，我第一次打蛋，蛋沒有碎，媽媽叫我用點力氣，第二次還是沒碎，我嚇得六神無主，第三次因為太用力了，把蛋清，蛋黃，蛋殼全部倒進了碗里，媽媽在一邊看笑話，我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。

　　我打開煤氣灶，把蛋攪勻，然后倒進油，媽媽叫我把手放在鍋上，讓我留意溫度，還說熱鍋冷油，不一會兒溫度上來了，我把蛋放進鍋里，然后用鏟子把蛋翻過來翻過去，炒了一會兒再把番茄放進去，最后再放一勺鹽，少點糖，香氣撲鼻的.番茄炒蛋就完成了。

　　我把番茄炒蛋端在桌子上，爸爸吃了一口說：“兒子，可以呀！”大家開心地笑了。

　　經過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做任何事只要你認真對待，不要馬馬虎虎，就一定能做得最好。

炒菜小學作文12

　　有一次，媽媽出去了，沒人給我煮飯吃。怎么辦呢？咦！老師不是說過，自己的事情自己做嗎，不要讓媽媽操心嗎？好；今天，我就自學炒菜吧！媽媽是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都準備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片，放入盤里。再把火打開，放一些油在鍋里，一會兒，我見油在冒煙，我便把土豆倒下去炒。過了一會，我突然想到：我還沒有切蔥呢？于是，我馬上切蔥，洗都沒有洗干凈，等我把蔥切完時，鍋紅的像火球一樣。土豆成什么樣了，我相信，不用我說，你們都知道土豆成什么樣了吧！我趕緊把火關了，我又重新放油。我沒開火，剛把油放下去，油就已經糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了，像黑色的螞蚱。還有一次，我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里，就把雞蛋的外殼剝掉，放在鍋里。哎呀！我想上廁所，我忙跑進廁所上廁所。完了以后，我再看看雞蛋，這時的`雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大，就像一個漢堡包，根本不是我想做的。通過這件事，我明白了：做什么事都要專心致志，不能三心二意。第2篇

炒菜小學作文13

　　四年級放暑假時，我第一次炒菜。

　　那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。

　　首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的`魚放下去煎，油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會兒，香味撲鼻而來。最后，我把魚和豆腐一起倒進去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。

　　吃過之后，覺得味道真不錯！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。

炒菜小學作文14

　　我們家只有奶奶一個人會炒菜，而且炒的非常好吃，如果奶奶有事不在家的話，那我們都只好到外面吃飯或者就在外面買點熟菜或盒飯回家吃了。所以奶奶成了我們家最大的功臣。

　　有一次，爸爸爭著要炒個菜，他總認為這不是難事，奶奶沒辦法只好答應了，爸爸在菜里倒了很多東西，有醬油、醋、菜油、鹽、味精、糖、咖喱粉......什么都有，而且，炒了很久很久，爸爸才把炒好的菜端上桌來，我們全家人都嘗了一口，頓時，全家人齊聲喊到：“難吃死啦！什么怪味？”我們拿起礦泉水就喝了起來。我們給爸爸的菜的評價是“難吃”這個詞。這時奶奶對爸爸說：“想炒好菜，這是得學的，炒菜時要根據不同的`菜來放入不同的調料，不能什么都放，比如你炒的這個菜，它只要放入油、鹽、醬、醋就行了，而且炒菜的時間不能太長，控制在十分鐘左右就行了�！甭犃四棠痰脑�，爸爸重新開始炒菜，一切全照奶奶的方法去做了，菜端出來了，我們迫不及待的嘗了一口，說：“真好吃�！�

　　爸爸終于學會了炒菜。

炒菜小學作文15

　　“開飯啰！”一聲大喊之后，同學們如同剛出籠的小鳥一樣“飛”出教室。

　　我小心翼翼地從桌洞里拿出飯盒，輕輕地打開，啊，這么豐盛：有米飯，有紅燒茄子，絲瓜炒肉，還有一個大蘋果。老媽真偉大！我捧著飯盒，走到好朋友潤的身旁，她正在大口大口地吃著面包和火腿。“潤，這些很沒營養，你應該多吃點青菜�！彼齾s只是沖我笑了笑，又低頭猛吃起來。沒辦法，潤就是不愛吃青菜。

　　我靈機一動，想出了個辦法�！皾�，把你的面包給我。”潤遞給我面包，美麗的大眼睛中充滿了疑惑。我把面包掰成兩半，夾進了茄子和絲瓜，再用小勺子從另一半面包上刮下豆沙，抹在蔬菜上�！翱矗�蔬菜漢堡！”潤瞪大眼睛看著。她接過面包，猶豫了一下，小心地舔了舔，“好吃，真好吃！”她沖我豎起了大拇指，又狼吞虎咽起來。

　　從此以后，潤每天都會吃蔬菜漢堡。再后來，她自己也學會了做蔬菜漢堡了，而且里面夾進的'蔬菜種類越來越多。就在昨天，潤也帶了營養豐富的米飯和炒菜。

　　哈！面包和火腿最后還是被米飯和炒菜打敗了哦。

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