五星酒店崗位職責(zé)15篇
在日常生活和工作中，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。相信很多朋友都對(duì)制定崗位職責(zé)感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的五星酒店崗位職責(zé)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
五星酒店崗位職責(zé)1
1、為客人辦理預(yù)訂、入住、續(xù)住、換房、退房手續(xù)，合理安排房間，盡量滿足客戶的需求；按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計(jì)入住客戶的登記單。
2、負(fù)責(zé)酒店總機(jī)電話的接聽、轉(zhuǎn)接、解答客戶咨詢。
3、負(fù)責(zé)做好當(dāng)班房態(tài)控制，確保預(yù)訂安排準(zhǔn)確無誤，排房合理。
4、負(fù)責(zé)做好當(dāng)班賬務(wù)管理，做好當(dāng)班結(jié)賬工作，確保當(dāng)班營(yíng)收無誤，收銀準(zhǔn)確。
5、負(fù)責(zé)管理好寄存物品、小商品、發(fā)票及有價(jià)券證，按要求做好登記、保管、交接、簽收和發(fā)放等工作。
6、做好交接班工作，并認(rèn)真核對(duì)上一個(gè)班次輸入電腦的客人資料。
7、按規(guī)定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料。
8、保持良好規(guī)范的`崗位形象，時(shí)刻保持工作環(huán)境的整潔，所需資料的齊全，維護(hù)店面形象的美觀。做好崗位服務(wù)，保證崗位服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。
五星酒店崗位職責(zé)2
一、大專以上學(xué)歷，形象、氣質(zhì)較好;
二、具有良好的口頭及文字表達(dá)能力;
三、具有良好的.溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí);
四、工作認(rèn)真細(xì)致，有一定的條理性、邏輯性;
五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件，會(huì)借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;
六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設(shè)備。
五星酒店崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)每日指定區(qū)域的清掃工作；
2、負(fù)責(zé)公司來往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作；
3、負(fù)責(zé)員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的保管；
4、負(fù)責(zé)公司公用設(shè)備的`使用與管理工作，以保合理使用；
5、負(fù)責(zé)協(xié)助招聘面試通知及接待工作；
6、協(xié)助上級(jí)完成公司行政事務(wù)及部門內(nèi)部日常事務(wù)工作；
7、協(xié)助上級(jí)進(jìn)行內(nèi)務(wù)、安全管理，為其他部門提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。
五星酒店崗位職責(zé)4
1、隨時(shí)做好散客入住的準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)確、迅速地為散客辦理入住登記手續(xù)。
2、隨時(shí)做好團(tuán)隊(duì)或會(huì)議等團(tuán)體賓客的準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)確、迅速地為團(tuán)體賓客辦理入住登記手續(xù)。
3、做好VIP賓客入住的.準(zhǔn)備工作，高規(guī)格地為賓客辦理入住登記手續(xù)。
4、掌握整個(gè)賓館的房類分布情況。負(fù)責(zé)發(fā)放客房鑰匙。
6、處理賓客的各種問詢與要求，為其提供有關(guān)旅游、購(gòu)物等方面的最新信息。
7、負(fù)責(zé)接受并辦理入住賓客委托轉(zhuǎn)交物品的業(yè)務(wù)。
8、負(fù)責(zé)接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)接受賓客的客房預(yù)定工作。
10、適時(shí)補(bǔ)充接待工作必須的表格與文具用品。
11、負(fù)責(zé)將賓客臨時(shí)住宿登記卡的有關(guān)信息及時(shí)傳送到公安機(jī)關(guān)。
12、負(fù)責(zé)賓客入住押金收取、賓客在賓館內(nèi)消費(fèi)計(jì)帳及退房結(jié)帳工作。
13、負(fù)責(zé)接受入住賓客貴重物品寄存工作。
14、負(fù)責(zé)制作每日賓客入住賓客房間出租率報(bào)表及每月分類報(bào)表工作。
15、及時(shí)將各類表格單據(jù)資料整理并存檔。
16、積極參加各級(jí)各類培訓(xùn)，搞好員工的團(tuán)結(jié)與合作，發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性，完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
五星酒店崗位職責(zé)5
1．負(fù)責(zé)機(jī)電、裝修、空調(diào)冷凍班的行政管理工作，對(duì)消防水泵、風(fēng)機(jī)、機(jī)械方面來自安全協(xié)調(diào)員的要求組織檢查。
2．負(fù)責(zé)對(duì)在供配電、空凋、給排水、廚房、清潔機(jī)械方面的甲、乙類臺(tái)帳、設(shè)備維修卡片進(jìn)行編制、管理。
3．負(fù)責(zé)對(duì)上述設(shè)備分類制定包括保養(yǎng)項(xiàng)目、保養(yǎng)周期的預(yù)防性保養(yǎng)計(jì)劃，并監(jiān)督、指導(dǎo)責(zé)任班組執(zhí)行。保存原始保養(yǎng)記錄。制定泵房，尤其是消防泵房、地下層污水潛水泵的巡檢制度并監(jiān)督執(zhí)行情況。
4．負(fù)責(zé)制定、修訂高低壓配電系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)、空調(diào)機(jī)組操作、巡檢記錄表格，并檢查執(zhí)行情況。組織處理發(fā)生的任何設(shè)備較大異常情況。
5．對(duì)經(jīng)常出問題的設(shè)施設(shè)備，制定技術(shù)改造方案，經(jīng)總監(jiān)研討審批后，制定工程部自行施工或外判的細(xì)致規(guī)劃，待酒店或業(yè)主批準(zhǔn)后，組織實(shí)施，監(jiān)督至完工并向總監(jiān)提供竣工報(bào)告。
6．負(fù)責(zé)責(zé)任范圍內(nèi)所有外包合同的執(zhí)行監(jiān)督，就日常問題處理與維保商保持密切的聯(lián)系，并與總監(jiān)商量合同執(zhí)行中各種管理性問題。
7．制定技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)的選題以現(xiàn)存技術(shù)問題為對(duì)象。按規(guī)定做個(gè)人表現(xiàn)評(píng)估，監(jiān)督勞動(dòng)安全事宜，杜絕工傷。
8．繪制維修用水、電、風(fēng)道全樓和層區(qū)系統(tǒng)圖、方塊圖，作為電氣、空調(diào)的培訓(xùn)資料，并考核員工對(duì)各系統(tǒng)的熟知程度。負(fù)責(zé)對(duì)責(zé)任范圍內(nèi)不論是業(yè)主轉(zhuǎn)來，還是采購(gòu)部購(gòu)入時(shí)所帶的設(shè)備資料，保修單進(jìn)行 分類保管。
9．對(duì)設(shè)備維修的專業(yè)備件進(jìn)行貨源搜索，多家詢價(jià)、比價(jià)。用合理的數(shù)量、價(jià)格填寫備件申請(qǐng)單，報(bào)總監(jiān)審批。盡量降低儲(chǔ)備資金，掌握備件庫存動(dòng)態(tài)，使有限的錢用在沒有備用機(jī)組的關(guān)鍵設(shè)備的備件上。
10．指導(dǎo)并搞好換季季節(jié)的中央空調(diào)調(diào)整工作，既要節(jié)能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時(shí)刻關(guān)注天氣及天氣形勢(shì)預(yù)報(bào)。必要時(shí)調(diào)整空調(diào)工對(duì)典型地區(qū)巡回測(cè)溫的`地點(diǎn)和頻率。
11．對(duì)影響全酒店的重要設(shè)備搶修要親自指揮，必要時(shí)親自動(dòng)手，確保在酒店規(guī)定的時(shí)間段內(nèi)任務(wù)。
12．繪制圖紙，聯(lián)系特殊加工或購(gòu)買，廣泛收集已發(fā)生過采購(gòu)關(guān)系的供貨商名片從后勤上保證維修、保養(yǎng)工作。并將每次特殊采購(gòu)、加工圖紙資料分類歸檔。
13．經(jīng)常深入維修保養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)，了解設(shè)備運(yùn)行情況。對(duì)發(fā)生的問題實(shí)地查看，充分聽取員工的處理意見，杜絕不去現(xiàn)場(chǎng)觀察的主觀臆斷。
14．對(duì)于會(huì)破壞酒店前、后線裝修的任何施工，方案要先報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)。影響酒店運(yùn)營(yíng)的施工，更要等總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理的批復(fù)，在施工方案的匯報(bào)中，重點(diǎn)敘述對(duì)振動(dòng)、噪聲、異味、粉塵的防范。
15．對(duì)污水排放設(shè)施的通暢、油污在管道內(nèi)板結(jié)的防范、隔油池的清潔、直飲冰、水過濾器的評(píng)價(jià)、更換，廚房烹制氣味和廁所對(duì)臨近區(qū)的竄味，污水井的清理情況等方面，除了依靠制度性巡視外，本人要經(jīng)常親自檢查。上述問題在酒店工程管理中占有重要地位，不給予高度重視定會(huì)導(dǎo)致重大事故，為此要與垃圾房，管家部經(jīng)理、廚房主管經(jīng)常保持聯(lián)系，取得他們的配合。
16．經(jīng)常研究用水、用電、用油情況，每月做能耗分析，向上級(jí)提供可行的節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油方案和管理建議措施。
五星酒店崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理；
2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)和RP指標(biāo)；
3、維護(hù)好社會(huì)關(guān)系，為酒店運(yùn)作創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻(xiàn)；
4、建立及打造團(tuán)隊(duì)，落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn)，提升酒店的品牌影響力和整體運(yùn)營(yíng)能力；
5、具有良好的'溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)。
五星酒店崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3、負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算，對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。
4、工作策劃：
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作。
(2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算。
(3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。
(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5、工作檢查：
(1)檢査總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。
(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛惜客人的行乎物品。
(3)檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)。
(4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備。
(5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù)，客人交辦的.事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題
(6)檢査其他人員，如分送報(bào)紙、報(bào)表等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6、日常工作：
(1)參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等，提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請(qǐng)總經(jīng)理決策。
(2)審閱所屬各部門的工作報(bào)告和工作日志人報(bào)表。
(3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)。
(4)負(fù)責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生工作。
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。
五星酒店崗位職責(zé)8
1）對(duì)分店業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)，組織分店銷售工作，提升分店銷售業(yè)績(jī)，完成公司下達(dá)的營(yíng)收和利潤(rùn)指標(biāo)；
2）執(zhí)行公司產(chǎn)品、對(duì)客服務(wù)、品牌、價(jià)格等連鎖標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)公司要求，監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)處理賓客投訴和意見，提升賓客滿意度，增進(jìn)客戶體驗(yàn)感受；
3）分店各崗位招聘和選拔，監(jiān)控和推進(jìn)員工、轉(zhuǎn)正、異動(dòng)、績(jī)效考核、獎(jiǎng)懲管理、假期管理、等工作；
4）負(fù)責(zé)分店，包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析，物品采購(gòu)計(jì)劃，現(xiàn)金流管理等；
5）領(lǐng)導(dǎo)分店安全管理工作，落實(shí)分店安全和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和分店財(cái)產(chǎn)安全；
6）與投資人保持良好關(guān)系，兼顧溝通的.原則性和靈活性；
7）推廣分店品牌和維護(hù)品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。
五星酒店崗位職責(zé)9
1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作
2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì)館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對(duì)客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會(huì)員回訪，提升會(huì)員滿意度和品牌形象
4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)相關(guān)流程的申請(qǐng)，包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購(gòu)申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。
5、負(fù)責(zé)對(duì)本門店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時(shí)反饋門店運(yùn)營(yíng)過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題
7、會(huì)館前臺(tái)的.招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。
8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議，對(duì)會(huì)議中提出的問題及時(shí)解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級(jí)交辦的其他工作
五星酒店崗位職責(zé)10
1。為客人辦理入住、退房手續(xù)，回答客人的問詢。
2。負(fù)責(zé)為賓客辦理入住預(yù)訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù)，安排客房。
3。盡可能落實(shí)賓客的特殊需求；
4。確保所有的現(xiàn)金交易都有正確的'記錄，做到帳款相符；
5。負(fù)責(zé)工作區(qū)域的干凈與整潔；
6。負(fù)責(zé)賓客投訴的處理，超出職權(quán)范圍及時(shí)上報(bào)上級(jí)；
7。完成上級(jí)委派的其他工作。
五星酒店崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù)；
2、為客人提供熱情、禮貌、準(zhǔn)確、迅速的服務(wù)；
3、掌握住房動(dòng)態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)，靈活銷售房間；
4、服從前臺(tái)領(lǐng)班/主管的安排和管理，具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作；
5、詳細(xì)記錄交班；夜班接待員須制作各類營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表；
6、參加部門相關(guān)會(huì)議及培訓(xùn)；
7、完成上級(jí)交給的.其它工作。
五星酒店崗位職責(zé)12
一、指揮車輛，做好賓客迎送。
二、注意站立姿勢(shì)，重視酒店形象，站立要端正、自然、禮貌待客，不能做出有損酒店形象的一切動(dòng)作。
三、開車門冒要注意面帶笑容，用于擋住車門上沿，如客人是老人和兒童要扶助下車。
四、提卸行李時(shí)要請(qǐng)客人清點(diǎn)，并檢查有無物品遺留車上。
五、客人離店時(shí)要幫助客人提行李上車，開車門時(shí)讓客人坐好，輕輕關(guān)車門致意，關(guān)門時(shí)不要夾住客人衣物。
六、觀察出入賓館人員動(dòng)向，做好防爆、防竊。
七、行李員為到店、離店的客人送行李進(jìn)出酒店和代客人保管行李。
八、為住店客人遞送信件、報(bào)紙、留言等。
九、為客人寄存，提取行李。
十、帶客人進(jìn)房，為客人開門。
十一、向客人介紹主要設(shè)施和使用方法。
五星酒店崗位職責(zé)13
1、協(xié)助部門經(jīng)理，區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的'公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時(shí)處理、匯報(bào)。
5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。
五星酒店崗位職責(zé)14
1.為客人辦理入住、退房手續(xù)，回答客人的問詢。
2.負(fù)責(zé)為賓客辦理入住預(yù)訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù)，安排客房。
3.盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;
4.確保所有的現(xiàn)金交易都有正確的記錄，做到帳款相符;
5.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的干凈與整潔;
6.負(fù)責(zé)賓客投訴的`處理，超出職權(quán)范圍及時(shí)上報(bào)上級(jí);
7.完成上級(jí)委派的其他工作。
五星酒店崗位職責(zé)15
1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作。
2，檢查酒店管理制度，崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)，執(zhí)行情況。
3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的'服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并用量化進(jìn)行考核，掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據(jù)總經(jīng)理安排，主持召開每周經(jīng)營(yíng)例會(huì)或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議，對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃提出合理建議，對(duì)業(yè)務(wù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見解，供總經(jīng)理參考。
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