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酒店接待工作總結

時間：2024-10-22 12:13:08 服務業/酒店/餐飲我要投稿

酒店接待工作總結【熱門】

　　總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，不妨讓我們認真地完成總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么，下面是小編幫大家整理的酒店接待工作總結，歡迎大家分享。

酒店接待工作總結【熱門】

酒店接待工作總結1

　　20xx年7月9日，紅果大酒店接待了全市“三化現場觀摩工作會議”，這次會議的特點是：規模大、規格較高、人數多、政府關注、參會人員身份特殊（副縣級以上），酒店在接過程中如不做好充足的準備,一點點的失誤將對酒店聲譽造成不良影響。為此酒店為了做好三化會議接待服務工作，確保提供給三會代表一個安全、舒適、溫馨的居住和休息環境，積極配合工商局、文體廣播局、衛監所、技術監督局等部門聯合檢查，對檢查出的問題及時進行了整改。配合消防部門做好會前的消防安全檢查工作，消除隱患不留死角，確保消防設備運行正常，硬件軟件均已達到消防部門的要求。酒店以這次會議為鍥機，充分發揮我們四星級酒店社會功能，來提升酒店經濟效益和社會效益。紅果大酒店自20xx年12月被評為四星級酒店以來，一直將強化內部管理，提高會議接待能力作為酒店的一項重要經營工作內容來抓，不斷完善硬件設施，提高酒店接待檔次和服務水平，多次較好的完成了各項會議接待工作，尤其是通過這次接待，鍛煉了隊伍，檢驗了實力，為了搞好這次接待，酒店主抓了以下幾項工作：

　　一、加強組織領導，規范會議接待程序

　　為做好縣委給酒店布置的指令性接待任務，提高酒店接待檔次和服務水平，提升酒店知名度、美譽度，由酒店總經理主次召開了“如何做好三化會議接待工作”為主題的專題會議，會上明確了酒店各部門的責任。通過這次專題會議，進一步提高了酒店管理人員對這次接待重要性的認識，強化了服務人員對三化會議接待的優質服務意識，為進一步做好接待工作打下了堅實的基礎。

　　此次接待之前，酒店制定了一套詳盡實用、行之有效的VIP會議接待流程。對政府會議的接待信息、接待要求、房務安排、餐務安排、陪同人員安排、簽單及會前準備、會中服務、會后延續服務等服務細節作了詳細規定和說明。總經理親自給領班以上人員培訓，要求與會人員，對這次接待活動，絕不能敷衍，尤其對會議接待中的一些細節問題，如：LED歡迎詞滾動播放、自助餐場景布置、音響設備準備、禮儀服務、會議停車及食宿要求等等，都應詳盡注明落實，防止遺漏，并和縣委接待組、三化辦公室做好對接，按照他們提出的特需要求和我們的VIP接待流程接軌。

　　二、完善硬件設施，提升會議接待檔次

　　完善酒店硬件設施，是促進酒店健康發展、提高會議接待能力的前提和保證。為進一步完善酒店的服務功能，提高酒店的接待檔次，按照縣委指示，先后投入大量資金對酒店硬件設施進行了改造，餐飲大廳地毯更換、臺布和椅套更換；前停車場增補地磚、車位標志桿；多功能廳主席臺地毯、會議桌椅進行更換；對電梯進行了檢修；中廚房增補了餐具；員工通道及客房過道有針對性粉刷；對酒店各部位掉漆處進行補刷；新增行李房和貴保箱；三、齊抓共管，逐級落實為了提高會議服務質量，酒店在接待期間所有員工停止休班，行管人員24小時隨時待命，酒店要求逐級負責制，員工對領班負責，領班對主管負責，主管對經理負責，經理對總經理負責，在檢查上首先是部門對照有關要求自檢，然后是聯合檢查，對檢查出的問題馬上下整改通知限期整改完畢。要求相關部門員工在會議接待過程中，準確了解和熟悉所接待會議的目的、內容、會期、與會人員的構成情況等；各部門擬訂出接待計劃、布置好本部門工作。參與會議接待的各部門、各班組有明確的分工，誰主管、誰負責，職責到人。

　　四、切實加強管理，提高服務意識

　　接待前對領班以上人員在業務技能、工作激情、服務規范、細致到位，服務技能等方面進行了強化訓練，提出了更高的要求，在接待過程中力求萬無一失。

　　五、存在問題和不足

　　此次會議接待工作各部門積極配合，主動熱情地為客人服務，從整體上來說會議進展的比較順利，也基本算功德圓滿，但還是暴露出一些問題需要指出：

　　1、有些部門前期重視程度不夠通過動員有了大的改進，以后大型的會議接待應提前一天深入廣泛動員，酒店所有員工停休，行管人員24小時待命，以保證會議接待期間工作人員的`充分利用；

　　2、服務沒有“到我為止”當客人有需要問到我們管理人員時得到的回答是：你去問服務員，以后酒店每位員工要清楚“首問責任制”，當客人求助于酒店時，第一接待人即為首問責任人，首問責任人應積極主動熱情地接待賓客，并聯系有關部門、人員，直至求助事情妥善解決、答復，自始至終，過問整個事情解決全過程的責任，并有督促處理事情進程的責任，提倡“服務到我為止”。

　　3、這次縣委接待小組實行一對一服務，給我們今后接待提出了挑戰，什么是一對一服務：是指酒店為VIP客人提供專職管家式服務，通俗地說就是一個服務員只服務一個客人，而且是全程跟蹤式服務，這是追求精細化服務到完美化服務的升華。而作為一對一服務人員的要求也是十分嚴格的，首先必須是擁有相當豐富的服務經驗，能夠為客人提供全面而系統的服務。在整個服務工作中起主導作用，必要時還能向客人提供信息咨詢服務。目前在國內高星級酒店中，一對一服務已經運用得越來越廣泛，特別是在酒店各種VIP接待中，已經成為了必不可少的一部分。在今后的接待中，如果我們沒有縣委及政府提供人員時，我們自己能不能在VIP接待中進行一對一服務？儼然成為我們酒店研究和探討的一個重要課題。最起碼在今后的VIP接待過程中，總統套房及重要客人要實行一對一服務，中餐宴會廳要實行管家式服務。

　　4、客房部在退房過程中沒有合理安排服務員；

　　5、餐飲部在餐中服務過程中顯得比較呆板，沒有做到：服務“四勤”，服務語言也欠規范，比如說：大廳有客人問我們服務員詠潮閣在哪里？當時，服務員用手指了一下方向，并說：那邊。正確的回答應該是：先生這邊請，并進行引領。

　　6、餐飲部對宴會廳話筒電池沒有及時更換，幸虧行管人員及時補位，才免遭差錯；

　　7、餐飲部袋裝調料中發現蟑螂；

　　8、10日早餐時間搞錯，幸虧發現及時采取了補救措施；

　　9、茗仕閣沒有合理安排夜宵；

　　10、桑拿部在客人離店時間段用客用電梯運送布草。

　　各部門要對此會議總結在內部討論、學習、讓每位員工知情、在文件下發2天后由人事部抽查員工了解的情況。

酒店接待工作總結2

　　一年來，我們酒店如何做好服務工作，現作一個總結：

　　一、加強管理，提高管理水平，充實管理隊伍

　　①建立考勤制度、例會制度、工作記錄制度，完善監督機制。

　　首先，實行上、下班打卡制，并對該記錄進行月月檢查、統計，對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰，保證了酒店正常的工作時間。

　　其次，酒店部門負責人每周召開一次例會，總結上周的工作，提出下周的計劃；將酒店網工作的計劃和安排傳達給每一位員工。酒店各部門之間也經常聯絡和協調有關工作。這樣，就使整個酒店有了一個系統、完整的運作程序，從而提高了管理和工作的效率。再次，實行崗位記錄制，各崗位指定專人負責，并完善工作調查和登記記錄。如：酒店對銷售部、工程部、保安部網要求每十天左右做一次相關工作記錄，這不但有利于對酒店工作的有效對比和監督，也為酒店總結經驗、制定更為科學、規范、完善的管理方案提供了依據。

　　②加強對管理人員的培訓，提高管理人員水平。

　　首先，針對酒店管理人員業務知識不足，指揮效率不高，缺乏系統性、整體性等缺點，酒店先后組織部分管理人員到桂林幾家相應星級的賓館進行學習取經，并就近到新開業的丹霞溫泉參觀學習，使酒店的服務質量得到了較大的改善。

　　其次，是根據管理的需要和酒店綜合考評的結果，先后從一線員工中提撥了一批管理人員。任免了部門主管x名，領班x名。經過調整，使我酒店的管理隊伍得到了進一步的.充實，也激發了員工的上進心。

　　③認真組織員工學習和培訓，全面提高員工服務水平和綜合素質，穩定職工隊伍。

　　針對我酒店部分員工服務不規范、不到位、酒店意識不強和流動性比較大等問題，主要采取以下兩點措施進行糾正：

　　一是除酒店不定期舉行全體員工的行為規范、儀容儀表、禮節禮貌、職業道德和酒店意識等方面的培訓外，還要求各部門自行舉行服務技能、技巧以及推銷藝術等方面的培訓，對經過培訓后仍不合格的員工堅決予以辭退，確保整體服務水平的提高。

　　二是為了保證酒店職工隊伍的相對穩定性、工作積極性和職工的合法權益，酒店與工作表現好、業務比較熟悉并經考核合格的員工簽定了勞動合同。

　　④做好質量檢查，保證服務質量。酒店以唐副總、全主任、王總監為質量檢查小組成員，每周不定期去各部門進行檢查，好的進行表揚、差的進行批評或處罰。

　　二、努力建立和完善各項管理和規章制度

　　酒店管理人員根據酒店營業xx年以來的工作經驗和學習實踐，借簽其他酒店業先進經驗并結合本酒店管理的需要，各部門對部份不適于管理的制度進行重新修訂，并將具體事項落實到責任人，使管理制度得到了進一步的完善，為今后加強酒店管理和落實責任奠定了良好的基礎。

　　三、更新觀念，運用一切積極有效的手段擴大銷售，樹立良好的品牌形象

　　今年酒店銷售部針對原來銷售方式落后、銷售手段差、措施少、全員促銷意識不強以及廣告宣傳力度不到位、品牌差等問題進行了研究和討論，并制定和實施了一些有效的促銷辦法和廣告宣傳、爭創品牌的手段，為酒店爭取客源、擴大銷售、塑造品牌起到了積極有效的作用。如：

　　①對經常到酒店消費的客人辦理vip（貴賓）卡，凡持卡到酒店消費的客人可享受優惠。并與縣直各單位簽訂友好協議，爭取更多的客源。

　　②采取增設新的服務項目，推出具有特色的酒店產品，以滿足不同消費層次客人的需求和吸引回頭客。如中秋送月餅、春節送賀年卡、旅游淡季開設特價房等。

　　③開設好網絡預訂服務，酒店在xx網、xx電信網、xx網等開設了預訂服務，大大方便了外地客人的異地預訂。

　　④強化宣傳，擴大知名度。先后在酒店網頁、資源報等媒體及各主要交通路口處發布廣告，對酒店產品進行宣傳，提高酒店的知名度。

　　四、提高安全意識，努力排除安全隱患，杜絕重大事故的發生

　　20xx年度，首先加強了對消防安全的重視，加強了對員工的安全教育，每會必講安全，還特別派員工到xx區消防總隊參加學習培訓。其次加強了保安力量，每班配備x名專職保安晝夜執勤巡邏。保證了集體和客人的財產人身安全。全年沒有出現任何安全事故。

　　五、加強職工思想教育

　　酒店在抓業務工作的同時，還特別注重加強對職工的思想教育，使大家樹立愛店敬業、以店為家的意識和良好的思想品質及職業道德。并對職工實行嚴格外加愛護的管理方式。比如：職工違反制度必懲，工作出色必獎，紅白喜事慰問，生病住院探望及每季度的員工同樂會等。大家能自覺地干好每一項工作，為酒店付出自己的青春和熱血。酒店內好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事層出不窮。據不完全統計：今年拾到客人錢物交回有記載的就有xx余起，價值近萬余元，深受客人的贊許。

酒店接待工作總結3

　　時光荏苒，不知不覺中緊張而充實的20xx年已圓滿落幕，承載著更多期盼的20xx年已悄然而至，回首20xx，在中心領導的細心指導下，在全體同仁通力合作、共同努力下，中心取得了可喜的成績，各部門的工作也有長足的進步。但是，中心上下都清楚的認識到成績已然成為過去，新的一年機遇與挑戰并存，中心要保持良好的上升勢頭，全體員工必須同心同德、集思廣益、積極創新、開拓進取，只有如此，才能將中心的發展推向嶄新的高度。

　　一、20xx年度中心發展概況

　　過去的一年，中心無論是在規章制度、人才戰略、服務水平等內部管理機制的完善方面；還是在企業發展之本的業務拓展方面；以及對外形象推廣方面均取得了不同程度的飛躍，僅去年一年中心承辦各類會議N余次，接待與會人員近N人次，形成利潤近N萬（具體接待情況見附表一）。現將20xx年度XX接待中心所取得的主要成績總結如下：

　　1、進一步健全完善科學有效、以人為本的管理機制

　　①、完善各項制度，實施量化考核，提高工作效率。

　　中心以建立科學有效的管理體系，堅持以人為本的發展理念為目標，以過去一年的工作實踐為基礎，一方面，在原有規章制度的基礎上，進行修改完善。例如：中心根據具體運營狀況對原有的工資制度進行了大規模的調整，從新出臺了“XX接待中心工資制度”；另一方面，針對實踐中出現的新問題、新要求，在中心的制度體系中增加了新的內容。例如：中心為了控制成本、保證質量，制定了“XX接待中心采購管理制度”等。

　　中心根據系統化的各項制度對各部門員工定崗定位，實施量化考核，以此監督、規范員工的工作流程，并將考核結果直接與員工的薪酬掛鉤，將績效工資作為員工薪酬的重要組成部分，通過每月的績效考核，鞭策員工，使員工更

　　加積極主動的規范自己的工作行為，自我審視工作表現，盡可能的減少或避免工作失誤，從而有效的提高了工作效率。

　　②、健全人才機制，強化人才戰略，實現以人為本

　　人才是企業生存資本，企業要發展，首要的任務就是建立一套科學化、人性化的人才管理體系。在過去一年的積極探索中，中心的人才管理體系建設初見成效，而且中心通過深入研究、積極借鑒，結合自身因素，制定了一套長遠的人才管理戰略，即逐步建立一支老中青相結合的學習型團隊，切實保障中心各部門人才需求。

　　中心通過深入的市場調查，并結合自身發展情況，初步形成了一整套符合自身發展需要的人才管理機制，從員工招聘、分配、培養、考核、薪酬等多個方面全方位的強化人才管理。

　　中心采取“以人為本”的人才管理方針，第一，提高薪酬福利待遇，吸引各方人才，中心根據具體情況，在節假日及員工生日時都會給予員工一定的福利，以表彰員工為中心發展所付出的努力；第二，創造各種培訓機會，提升員工的`綜合素質和專業水平，針對不同群體，制定不同的人才培養方案，使每位員工在中心工作期間都有不同程度的提升，去年中心曾多次聘請了經驗豐富的酒店管理專家為餐飲部服務員進行短期專業培訓，取得良好的成效，同時得到員工的一致好評；第三，組織全體員工舉行智力運動會，既豐富了員工的業余生活，也有助于增強團隊凝聚力。

　　③、提升服務水平，提高服務質量，以服務獲得效益。

　　中心始終堅持將“熱情、周到、便捷，讓每一位賓客滿意”作為服務宗旨和價值取向。為了真正貫徹落實這一宗旨中心采取了科學有效的措施，20xx年中心以餐飲部為試點，聘請了從事酒店管理工作多年的資深管理者到我中心對餐飲部服務員進行職業技能及綜合素質培訓，有效的提升了員工的服務水平，

　　并得到顧客、中心領導及員工的一致好評。

　　2、鞏固老客戶，挖掘新客戶，不斷拓展業務范圍

　　中心要發展，拓展業務是關鍵，在過去的一年里，我們在業務拓展方面取得了質的飛躍，去年一年我們承接了包括XX單位、XX單位等在內的各類會議及活動N余次，接待人數近N人次，其中更是有不少培訓活動已將我中心定為培訓基地，如XX單位等，當然也不乏一些首次合作的新項目，如XX單位人員培訓等。無論是老客戶，還是新朋友，中心都以優質的服務為基礎，積極與之溝通，鞏固已經建立起來的合作關系。

　　3、提高社會效益，擴大社會影響力，實現經濟效益與社會效益的雙贏 20xx年通過承辦各類會議、活動，中心除了取得了可觀的經濟效益外，還在服務接待領域提高了社會知名度，真正實現了經濟效益與社會效益的雙豐收。特別要提出的是，去年中心獲得了“XX服務先進單位”的光榮稱號，該項榮譽的評選活動由XX單位主辦，在全國范圍內進行考核評優，是一項極具權威性的獎項，我中心能夠獲此殊榮是對我們工作的莫大肯定與鼓勵，同時，它也會時刻鞭策我們更加努力、積極進取，贏得更多的榮譽。

　　二、存在的問題及解決方案

　　20xx年中心取得的成績是值得肯定的，但是如果要向前發展，還存在不少問題，有待解決，這其中包括：

　　1、制度完善需要充足的時間和實踐

　　中心的各項制度雖然在實踐中不斷完善，但是距離最終修改完成并實現用其指導各部門工作，完全做到所有工作有章可循，所有制度科學合理，還有很長的路要走，制度的完善是一個漫長而細致的過程，必須充分的將其運用到實踐中，才能發現問題，解決問題。

　　2、一線部門人員流動性大

　　一線部門尤其是餐廳部員工流動性大的問題一直存在，這主要是因為一線部門工作強度較大，與同行業競爭者相比中心的薪酬也處于劣勢。為解決這一問題，中心一方面應適度提高員工福利待遇，另一方面培育獨特的員工成長土壤，為員工提供個人發展空間，滿足員工的學習要求。

　　3、員工職業素質、綜合素質有待進一步提高

　　中心服務對象的主體為知識分子等高素質人群，這就要求每位員工必須擁有較高的職業素養和綜合素質，一方面，中心應進一步開設形式、內容多種多樣的培訓課程，長期和短期相結合，請進來和送出去相結合，職業技能培訓和綜合素質培養相結合，滿足不同崗位員工的職業需求，最大限度的挖掘員工的潛能。另一方面，中心計劃開展崗位練兵，并評選出崗位明星，形成“比、學、趕、幫、超”的良好工作風氣。

　　4、客戶資源需進一步挖掘

　　目前中心的接待工作以XX單位、XX單位的培訓活動為主，相對來說客戶資源比較單一，如果中心想進一步發展，必須發動全體員工利用各種手段挖掘新客戶，只有不斷補充新資源，才能使中心良性發展。

　　三、20xx年工作展望

　　20xx將是機遇與挑戰并存的一年，中心上下必須審時度勢、開拓創新、大膽探索、周密思考，擬定適合中心發展的工作目標：

　　1、規范經營管理體系，健全完善各項規章制度，推行目標管理體制

　　①、在工作中不斷探索，進一步規范經營管理體系，大力推進精細化管理，逐步實現“零缺陷管理”。將工作重心放在成本管理、質量管理、人力資源管理等三方面。

　　②、在實踐中不斷調整，進一步完善各項規章制度，逐漸形成科學合理的制度體系。

　　③、進一步實現員工與中心利益共享、風險共擔，逐步建立合理的目標管理體系。

　　2、挖掘客戶資源，拓展業務范圍，提升營業收入

　　3、提高服務水平，規范服務質量，升級硬件設施

　　通過開展培訓活動、推行業務考核、轉變服務理念、完善服務細節、升級硬件設施等方式達到服務升級的目的。

　　4、營造企業文化，堅持以人為本，組建學習型團隊

　　通過提煉企業文化，提升企業核心競爭力。通過建設“學習型組織”，提升隊伍的整體素質。

　　借著20xx年良好的發展勢頭，新的一年XX接待中心將在中心領導的英明指引下，立足實際，求實創新，以升級服務、完善管理、拓展業務為手段，以為構建企業文化為發展精髓，以增收創效的目標，最終實現經濟效益與社會效益的雙贏。

酒店接待工作總結4

　　過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年，在這新年到來之際回首來時的路，在來到我們X酒店的差不多半年里，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知，到現在能夠獨立當班，從不敢開口說話到能夠與客自如的交流，在此，我由衷地感謝給我幫助的部門領導和同事們，謝謝，現在我對前面半年來的工作做一個總結。

　　前臺是展示酒店的形象服務的起點，對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的'門面，是非常重要的，所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象，同時酒店對客人的服務從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半，有了對其重要的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。

　　在過去的半年里，我好多方面都表現的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還有在工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時，我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上，我一定會克服這種心理，我也很感謝給我提意見的同事，因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正，對我也有很大的幫助，雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好，所以我都會用心的去做每一件事，感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里，我將加強學習，努力工作。

　　酒店接待上半年工作總結范文是什么?該怎么寫，相信很多人都有疑問吧，畢竟有很多人都不常寫工作總結，所以在寫的時候難免會犯愁，不過有了，相信就可以很好的幫助到大家了。

酒店接待工作總結5

　　一、正視自己的職位

　　我們不論干什么工作，都應該要對自己的工作產生熱愛，你只有從中去發現它的魅力，感受在工作中能讓你感到一絲快樂的細節，那你才能真正的融入這份工作，就像我是前臺接待，如果我從培訓出來的假笑變成接待人是流露出真誠的微笑，給客人的感覺那是完全不一樣的，連我的'經理都說我現在的狀態比剛開始來酒店時的的狀態好太多了，感覺我整個人的精氣神都不太一樣，整個人的氣質都得到了升華，如果你同是跟我一樣的職位，客人來了就職業性的假笑，機器般的接待客人，第一，不會讓客人留下好影響，但也確實不會覺得我們酒店服務態度差。第二，自己在工作中只會感到無聊、苦悶、乏味，甚至干久了還會產生厭惡的心理。不要覺得自己的工作很普通比不上別人，任何一份工作都會它存在的價值，可以參照阿里集團的前臺，別人的身價已然上億，我們也同是前臺，正視自己的職位在工作中很重要！

　　二、總結工作經驗

　　經過這幾個月的工作，我發現身為酒店的前臺接待，有三點極為重要：

　　1、外表儀態十分的重要，氣質是關鍵，能客人直觀的感覺到你精神飽滿。整潔干凈的衣服、梳的精致的頭發、干凈的指甲、這些外表上的細節都很重要，淡妝是一定要化的，注意，身為前臺人員，化妝不僅僅是為了讓我們漂亮變自信，更是對客人的基本尊重。

　　2、眼觀六路耳聽八方，一定要善于觀察，在視野能及的范圍內，計算出每一個人應該會入住我們酒店的幾率，并隨時等候他的到來，當有客人來是，應出門十米迎接客人，幫忙拿行李，而不是非得等到門口。時刻注意周圍會發生的任何事，處驚不變是基本生理反應。

　　3、作為直接與客人接觸的服務人員，工作責任心一定要強，盡量把自己的工作內容做到極致，不要讓客人有任何挑剔的地方，客人的滿意才是對我工作的的最大肯定，主管說你很棒，可能不是真的，但是要是你接待的客人說你服務很到位，那才是真的對你工作最大的肯定。

酒店接待工作總結6

　　酒店前臺員工工作總結摘要：酒店前臺員工工作總結時光荏苒，已是歲末，亦是伊始…時至今天，來到豐大國際已經一年有余了，酒店前臺工作總結。依然記得那時初入豐大時的心情，嶄新的行業，嶄新的酒店。對于當時的我來說，酒店是陌生的，富麗堂皇的，也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情，帶著好奇和興奮開始了我在豐大國際禮賓員的工作。因為其工作特性，使我很快的融入并熟悉了新的環境，在打消初來酒店不安心情的同時，也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際‘頑強，勤儉。正氣。博大‘的精神和理念，并讓我受用終身！在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作后，張總把我調崗至前臺！這是一份完全在我能力和學歷之外的工作，但還未還得及作過多的思考，就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氛圍之中。

　　一遇閑時，便會捫心自問，能不能、行不行？當然，亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…所謂’師父領進門，修行在個人‘，能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我，而我也在師父的督促下完成了一個月的“領進門“，即將面臨的則是“個人修行”！于是，錯誤不如人愿的來了…20xx年，可以說整個上半年，我都是在惶惶不可終日里度過。出錯的頻率、影響及程度，把我深深得活埋。大錯小錯，并沒有考慮我能否接受，接二連三的發生著。帶來的后果，雖然不至于慘重，卻也將我摧殘的遍體鱗傷！

　　一開始，我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學透徹的知識，就再向同事們請教，但是可想而知，事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次，那段時間身體本來就不夠理想，又時常飲酒，整天渾渾噩噩地掙扎著，也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前，于是把酒戒了…有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚，下班后電話的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔，在飯時、在睡時，總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’，于是，干脆的'、順理成章的換了手機…呵呵，可病因根本不在這，做這些也不過只是徒勞而已曾想過要以能力不足和壓力太大為借口，找領導申請重返禮賓部，試圖藉此改變這差強人意的一切，回頭想想即使真回去了，除了工作不同還有什么區別呢，更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的？

　　未愈的身體開始提醒著我，難道要這樣一直混下去，這又只是我該做出來的事情麼？？？在我以為這一切不會有轉機的同時，自己也等待著改變。我不想停滯不前，不想因為自己成為害群之馬，不想拖整個團隊的后腿，不想自己對自己失望！！！我還想進步…有幸，天助自助者！我很感謝貴哥——王貴經理，感謝一群時刻指點著我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以后，提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤，可經理并沒有……

酒店接待工作總結7

　　國際田聯接待圓滿、成功落下帷幕。回顧本屆國際田聯安防工作與服務接待全過程，我部在公司領導的正確領導和各部門大力支持配合下,通過部門全體員工的共同努力、眾志成城、上下一心、克服困難、堅持以“三心”服務理念扎實工作，較好地完成此次國際田聯各項安保任務和對客服務工作，部門全體人員的優質服務和對安全工作一絲不茍的工作態度搏得了中外賓客的好評。接待國際田聯期間，酒店轄區沒有發生一起安全事故，部門服務工作沒有因服務質量問題被客人投訴。現將此次接待工作總結如下：

　　一、做好國際田聯接待工作。

　　1、響應和落實張總關于服務和提升本屆南博會工作精神和要求：制定“東盟前協管部軟硬件提升方案和工作計劃。科學合理、認真組織、全面落實所制定的方案，為更好的服務本屆東博會練好基本功和做好前期各項準備工作。

　　2、為確保南博會期間的消防安全：對酒店轄區進行全面的消防安全聯合大檢查，做好自查自糾和整改工作，及時消除潛在隱患。按計劃組織酒店全體員工進行了一次具有針對性的消防滅火實戰演練。

　　3、貫徹落實酒店動員大會的要求，堅持“安全第一，預防為主”的工作方針。對部門員工進行充分動員，要求部門全體人員站在政治的高度，高標準、嚴要求，從思想上認識到做好此次接待工作的重要性和必要性。對部門全體員工進行綜合業務技能培訓。內容：崗位執勤服務禮儀、對客服務技能、執勤言行舉止規范、軍訓、交接班規范、消防操作技能訓練、思想動員等通過一系列培訓工作。使每個隊員提高認識，調整好心態，以良好的精神面貌、積極主動的工作態度，隨時以高標準的服務質量投入“南博會”工作中。

　　4、加班加點，認真配合、協助xx公安分局國保大隊、治安大隊等政府相關職能部門做好涉及“南博會”酒店重點接待單位人員政審等各項安防準備工作的開展，落實。

　　5、對消防系統、監控系統進行全面維修工作，確保設施設備處于正常使用狀態。

　　二、合理安排、加強管控，對客服務熱情周到，部門涌現出一批好人好事。

　　1、愛崗敬業，堅持以“專心致志，真心實意、用愛心服務”，雨天，堅持部門優良傳統做好為客人撐傘擋雨工作。及時周到、熱情為客人搬送行李、叫出租車、送酒醉客人回房間等服務工作，客人為了表示感謝給予小費，但我們的.隊員都給予謝絕。因為，每個協管員都知道，這是我們應該做的，收了錢，服務性質就變質了。有了部門員工的共同努力，部門服務工作沒有因服務質量問題被客人投訴。

　　2、科學合理、統籌安排，“南博會”期間全體隊員取消輪休，禁止請假，以保證有足夠的人力投入到日常工作中。

　　3、班前班后反復強調禮節禮貌要到位，注意檢查儀容儀表，確保每個員工能以良好的精神面貌為客人提供服務。

　　4、加強現場督導，協調各項工作的有序開展，及時糾正和解決工作存在的不足，確保各班次各崗位工作標準和質量能按要求去落實和完成。

　　5、針對車位緊張的狀況，部門同客戶部及時溝通，提前做好合理安排，哪里該停哪里不該停，什么地方該停什么車，領班及各崗位值班員都做到心中有數，有序引導停放，安排好每一輛車，確保交通暢通。

　　6、保持高壓態勢，提高警惕，加強人防、技防的結合，全面做好各項安全防范工作。嚴格控制閑雜人員和物品進出管理工作，阻止在轄區進行的‘黃、賭、毒’等違法行為，維護和營造良好的四星級酒店氛圍，確保停放車輛的安全。南博會期間，酒店轄區沒有發生一起安全生產事故。

　　7、部門間的工作溝通配合較為順暢。積極配合各部門工作的開展，出色圓滿完成領導交給的各項工作任務和公差任務。

　　三、存在不足

　　1、車輛安排:車位較為緊張，但提前按留還是較到位。對大型活動接待一次性拾幾輛大巴車難以安排停放，只能臨時停放于xx路綠花帶邊。

　　2、對客服務:個別員工思想開小差。

　　3、人員政審：會所未能按時完成和上交部門人員個人情況采集。

　　縱觀本屆南博會接待工作，在公司領導和物業部領導的正確領導下，協管部前后做了大量的工作，確保了酒店正常的經營秩序和轄區良好治安環境。我們將繼續發揚酒店接待“南博會”工作精神，努力克服工作中存在不足，再接再厲，以全新的姿態投入到下一階段的工作中去。對協管人員的素質、業務技能提出更高的標準，轉變思想觀念，加強大局觀，以適應不斷變化的新形勢、新要求，為品牌服務盡心盡力！

酒店接待工作總結8

　　不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間，從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多，“顧客永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這里被發揮到了極致。

　　酒店為了達到一定的財務目標，不但要顧客的物質需求得到滿足更要滿足顧客的精神需求。所以在做為酒店的經營者，往往對顧客的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足顧客。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“顧客永遠不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為顧客答疑，幫顧客處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：

　　一、加強業務培訓，提高自身素質前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對顧客，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的`禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為顧客提供優質的服務。

　　二加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的顧客，我們都要想盡辦法讓顧客住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

　　三、注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

　　四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證顧客及時結帳，令顧客滿意。前臺收銀處是顧客離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓顧客懷疑整個酒店的管理，從而加深顧客的不信任程度。所以，應沉著冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應再次征求顧客意見，這時顧客往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。

　　只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!

酒店接待工作總結9

　　20xx年已經過去，在這一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我嚴格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，不僅圓滿完成工作任務，而且得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。通過一年多的學習與摸索，我的工作方式有了較大的`改變，工作質量有了新的提升。現將一年的工作總結如下：

　　一、我的崗位主要職責

　　1、以身作則，責任心強，敢于管理；

　　2、合理指揮和安排人力，管理好本餐廳人員的工作班次；

　　3、檢查本餐廳人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，并對服務員當天的工作，紀律等方面進行考核登記，并及時向領導反映；

　　4、處理服務中發生的問題和客人投訴，并向領導匯報；

　　5、對下屬員工進行業務培訓，不斷提高員工的專業知識和服務技巧；

　　6、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作；

　　7、隨時留意客人動向，督導員工主動、熱情、禮貌待客；

　　8、要求服務員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水；

　　9、負責寫好工作日記，做好交接手續。

　　二、本餐廳在20xx年度存在的一些問題

　　1、部分員工禮貌禮節，儀容儀表不到位；

　　2、有時沒按相關標準操作；

　　3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監督力度不到位。

　　三、20xx年的工作計劃

　　1、努力提高自身的學習能力，增強自身的業務知識和專業技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力；

　　2、在提高自身的同時也要帶領其他的員工們一起進步，定時組織一些培訓課程。涉及的方面可以更廣一些，從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓；

　　3、溝通很重要，及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋；

　　4、那就是一定要把顧客當朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發自內心的，只有真正把他們當朋友看，才能真正做到微笑服務。這樣才能服務到位，業績自然也就會提升。這也是我需共同努力學習；

　　5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。

　　在20xx年里，我將不遺余力，繼續努力工作，勤學習，勤總結。帶領同事們再接再厲，抓好我們的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益，開創服務工作新局面。

酒店接待工作總結10

　　一、**年我部完成了以下工作：

　　1.規范各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養，在20xx年元月份，針對我部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象，我部號召各管區搜集本管區各崗位的服務用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。自規范服務用語執行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

　　2.為確保客房出售質量，嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀，據統計，我部在20xx年客房質量達標率為98%。

　　3.執行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。

　　4.開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規范、不科學，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。通過考核，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

　　5.建立“免查房制度”，充分發揮員工骨干力量，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前為止，4人免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。

　　6.開展各種“興趣班”，豐富員工的業余生活，從而提高員工的素質。近兩年，隨著我店客源結構的不斷擴展，經常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進，我們利用來店實習外語專業的實習生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術班”，此舉，一方面體現了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業余生活

　　7.開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，同時在員工技能考核中，節能也做為考核項目，目的是加強員工的節能意識，主要表現在：①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施，這樣日復一日的執行下來，為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發的預算指標，對各管區的`物品領用進行了合理劃分，各管區每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經理批示后方可領取，且客用品領用責任到人。

　　8.堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導，堅持每月評出5名優秀員工，每人獎勵30元，并在《內部資訊》上公布，以激發員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規范化和更具創新力，充分發揮領班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規，而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布，讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行，取到了預期的效果。

酒店接待工作總結11

　　酒店工作各方各面，日常瑣事，要做好酒店工作需要的是耐心和仔細，堅持做好自己的工作，完美完成工作任務。

　　過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們x酒店的差不多5個月里，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。

　　前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說：

　　一，像所有其他的服務行業一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候www.客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

　　二，注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。

　　三，前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的`辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!酒店前臺接待半年工作總結

　　四，前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強!

　　五，以大局為重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

　　在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學習，努力工作!

酒店接待工作總結12

　　不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間，從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的>培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多，'客人永遠是對的'這句服務行業周知的經營格言，在這里被發揮到了極致。酒店為了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸：'客人永遠不會錯，錯的只會是我們','只有真誠的服務，才會換來客人的微笑'. 我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。

　　酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的`是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

　　在這半年我主要做到以下工作：

　　一、加強業務培訓，提高自身素質

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。

　　二加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

　　前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：'只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來'的宗旨，爭取更多的入住率。

　　三、注重各部門之間的協調工作

　　酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

　　四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結帳，令客人滿意。

　　前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，'事不關已，高高掛起'最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關系。

　　劍雖利，不礪不斷'、'勤學后方知不足'.只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

酒店接待工作總結13

　　酒店前臺員工工作總結摘要：酒店前臺員工工作總結時光荏苒，已是歲末，亦是伊始。時至今天，來到XX國際已經一年有余了，酒店前臺工作總結。依然記得那時初入XX時的心情，嶄新的行業，嶄新的酒店。對于當時的我來說，酒店是陌生的，富麗堂皇的，也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情，帶著好奇和興奮開始了我在XX國際禮賓員的工作。因為其工作特性，使我很快的融入并熟悉了新的環境，在打消初來酒店不安心情的同時，也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際‘頑強，勤儉。正氣。博大‘的精神和理念，并讓我受用終身！在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作后，XX總把我調崗至前臺！這是一份完全在我能力和學歷之外的工作，但還未還得及作過多的思考，就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氛圍之中。

　　一遇閑時，便會捫心自問，能不能、行不行？當然，亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…所謂“師父領進門，修行在個人”，能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我，而我也在師父的督促下完成了一個月的“領進門“，即將面臨的則是“個人修行”！于是，錯誤不如人愿的來了。20xx年，可以說整個上半年，我都是在惶惶不可終日里度過。出錯的頻率、影響及程度，把我深深得活埋。大錯小錯，并沒有考慮我能否接受，接二連三的發生著。帶來的后果，雖然不至于慘重，卻也將我摧殘的遍體鱗傷！

　　一開始，我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學透徹的知識，就再向同事們請教，但是可想而知，事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次，那段時間身體本來就不夠理想，又時常飲酒，整天渾渾噩噩地掙扎著，也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前，于是把酒戒了…有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚，下班后電話的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔，在飯時、在睡時，總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的'‘綜合征’，于是，干脆的、順理成章的換了手機…呵呵，可病因根本不在這，做這些也不過只是徒勞而已曾想過要以能力不足和壓力太大為借口，找領導申請重返禮賓部，試圖藉此改變這差強人意的一切，回頭想想即使真回去了，除了工作不同還有什么區別呢，更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的？

　　未愈的身體開始提醒著我，難道要這樣一直混下去，這又只是我該做出來的事情麼？在我以為這一切不會有轉機的同時，自己也等待著改變。我不想停滯不前，不想因為自己成為害群之馬，不想拖整個團隊的后腿，不想自己對自己失望！我還想進步…有幸，天助自助者！我很感謝XX哥——XX經理，感謝一群時刻指點著我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以后，提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤，可經理并沒有……

酒店接待工作總結14

　　這一年的工作已經是結束了，還是有些事情需要督促到位的，對于這一年的工作我也一直都比較重視，前臺工作是比較繁忙的，我需要把這件事情做的非常用心，作為一名前臺工作人員，我對自己非常的有信心，也是比較細心去落實好的，只有持續做好本職工作，做一名合格的酒店前臺，讓自己在這個過程當中積累經驗才是好的，對于這一年的種種經歷，我也是需要做出一番總結。

　　在一年的工作前臺工作中，我還是非常用心的，我也知道態度是非常的重要，現在我也一直都在保持著那種心態，這一年來的工作當中我學習到了很多，畢竟做這么一份工作還是需要以前規劃好，我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經驗，我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的，這一點我從從來都不會懷疑，真的是讓我感覺非常的好，我也一直都在本著這樣的心態，只有持續做好這份工作才能夠一點點的積累，我現在也非常受用，這上一年來的工作當中是可以得到充分的鍛煉的，有些細節是應該持續做好。

　　作為前臺是需要端正服務的，顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的，我真的是感覺非常的緊張，在這一點上面這是無比關鍵的，所以我也是去學習了很多禮儀在這方面我是非常重視的，想要讓自己變得更加的優秀，第一就是要讓顧客們滿意，讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明，雖然這一年時間已經過去，可是我也學習積累許多，確實是能夠從中吸取經驗，接待是一件非常嚴瑾的事情，有很多禮儀方面的知識，我們酒店也是會不定期的去給我們培訓，關于禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握，我也確實是感覺非常的好。

　　當然這一年來有不足，做一名前臺工作人員，確實是需要時刻提高能力，我們酒店也是非常的不錯，我作為一名接待工作者，有些事情是應該督促自己的'，接待工作雖然累，有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿，所以還是需要認真的去思考這些，我也一定會繼續認真思考的，只有接待好每一位顧客，讓顧客們第一映象感覺到非常的好，做好前臺工作，這讓我也是感覺非常的好，也會在下一年度繼續提高服務質量，20__年是非常重要的一年，我很感激，也愿意用平常心對待。

酒店接待工作總結15

　　過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們酒店的差不多一年，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝！現在我對前面一年來的工作做一個總結。

　　接待是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說，接待是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以接待在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務，從接待迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過去的一年里一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說：

　　一，像所有其他的服務行業一樣，禮貌，禮儀

　　怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

　　二，注意形象

　　接待是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們接待的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們激情的`精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。

　　三，接待業務知識的培訓

　　主要是日常工作流程，接待的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！

　　四，接待英語

　　一些接待英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還有酒店的很多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電！唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強！

　　五，以大局為重，不計較個人得失

　　不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為酒店的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

　　在過去的一年里我有很多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助！雖然接待的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學習，努力工作！

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