品才網>服務業/酒店/餐飲>酒店客房崗位職責

酒店客房崗位職責

時間：2024-07-07 04:46:26 服務業/酒店/餐飲我要投稿

酒店客房崗位職責【精】

　　隨著社會不斷地進步，崗位職責對人們來說越來越重要，明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責，能夠最大化的進行勞動用工管理，科學的進行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的酒店客房崗位職責，希望能夠幫助到大家。

酒店客房崗位職責【精】

酒店客房崗位職責1

　　1、服從前廳部經理的工作安排

　　2、掌握客房預訂情況并按接受預訂范圍工作

　　3、處理傳真和電話預定填寫預訂單并在當天及時回復和確認

　　4、辦理所有預訂的電腦輸入工作

　　5、處理由銷售部送來的團體預訂或變更單

　　6、提前兩天把將要抵店的.預訂單和原始預訂資料同電腦核對防止差錯并向訂房人員索取補充預訂單上尚未完成的內容

　　7、負責將隔天抵店客人的名單及搭乘航班告知店內聯絡員做好迎賓接機工作并為其中要求接送的客人另外填寫接機送機通知單并由禮賓司人負責迎送

　　8、根據離店客人的預算單在客史中做好補充記錄

　　9、為部門在客史檔案中查詢有關資料

　　10、按規定日期、姓氏次序做好預訂資料存檔工作

　　11、負責超額預訂做好時間差預訂

　　12、掌握客房狀況和預訂狀況準確排房及時將房號通知有關部門并控制重要團體和客人用房

　　13、接到有身份客人預定時立即報告上級從確定是否做VIP接待

　　14、接到VIP接待通知應給前臺、大堂副理、公關部、禮賓司下好單子在單子上應注明各種注意事項若房間需配果籃和鮮花的也應向有關部門提前下好單子讓有關部門提前準備好

　　15、負責落實前廳部召開的會議做好記錄撰寫記錄

　　16、負責制作保存和分送周報表反映房間訂房情況

酒店客房崗位職責2

　　1、負責檢查客房的清潔狀況和布置規格達到酒店規定的標準;

　　2、負責客房樓層的家具、設備以及清潔衛生器具的.保養工作;

　　3、檢查所有的VIP房，每班抽查一定數量的客房，發現異常情況及時處理并向上級匯報;

　　4、負責員工的排班、考勤和休假的初審工作，安排日常工作，發現日常工作中發生的問題要及時匯報與處理;

　　5、掌握客房狀態，及時將變化情況，做好客人遺留物品記錄及招領工作。

酒店客房崗位職責3

　　1、服從客房主管的工作安排。

　　2、按照客房清潔流程和質量標準，做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作。

　　3、保持樓層責任區域內環境通道和工作間的干凈整潔。

　　4、負責退房的檢查和報賬工作。

　　5、協助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。

　　6、做好客衣的`分送工作。

　　7、按照規格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修。

　　8、負責及時上報，處理突發事故。

　　9、做好當班工作記錄和交接班工作。

酒店客房崗位職責4

　　1、儀表、工作服、襯衣干凈利落，領結、服務牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。

　　2、補充足夠的單據、零錢、收銀用具如驗鈔機、計算器、發票等并核對房卡，準備好能夠運轉的`房卡。

　　3、熟記各項收費標準，熟練掌握微機的操作與使用，防止多收或少收，避免漏帳、跑帳，發現長短款時，立即上報部門經理，不得私自處理。

　　4、按時打印出各項報表，及時上繳收結帳款，按工作程序標準的完成當班期間的工作。

　　5、交納現金需及時，檢驗現金是否有假幣和殘幣，填寫發票應準確無誤。收到假幣，由直接責任者自己賠償。

　　6、收銀臺不得私自存放現金，應及時上繳，收銀臺不得有貪污行為，不得偽造票據。不得隨意更改，涂改單據，有此情況的，必須找經理簽字。

　　7、交接班時要認真盤點單據及門卡，為上個班次留下的單據做好紀錄，做到無遺漏。同時填寫營業報表，做到日清，日結要求準確無誤，如發問題及時上報。

　　8、要認真保管好各種單據，在為每一張單據簽字蓋章時，必須仔細檢查單據內容，遇有單據有改，涂抹時必須問清原因，并向當班經理匯報。

　　9、嚴格執行酒店的各項規章制度，在收款過程中按財務要求方法和程序，必須使客人了解自己的消費內容，妥善保管好收款單和各種單據。10、保管好收銀箱，嚴禁閑人進入收銀臺閑談。11、工作時間不允許離崗、串崗。

　　12、接待客人時，要做到微笑服務，在服務中要體現出主動、熱情、周到、細致。

　　13、應禮貌對待客人，自己出現錯誤時要及時道歉。

　　14、加強業務學習和基本功的訓練、團結互助不斷提高業務水平和服務技巧。

酒店客房崗位職責5

　　1、在總經理的領導下，全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。

　　2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況，編制部門年度預算（主要包括布草、制服及清潔設備），報總經理審批后組織實施。

　　3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責，檢查規章制度的實施和執行情況。

　　4、嚴格控制經營成本支出，組織對布草及制服進行季度盤點，根據酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，保證順利完成預算。

　　5、經常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務質量，發現問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。

　　6、負責檢查所屬區域的設備設施，檢查當天準備接待貴賓的房間質量，確保房態處于最佳狀態，主動適應市場競爭需要。

　　7、負責迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。

　　8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告，切實提供個性化服務。

　　9、負責客用品的`控制，建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態。

　　10、準確收集業務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策。

　　11、抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發現的薄弱環節，提高酒店的整體服務質量水平。

　　12、有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務特色，保持服務質量。

　　13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系，確保酒店服務的一致性。

　　14、制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調動他們的積極性。

　　15、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調動他們的工作積極性。

　　16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協查、防火、防盜工作，負責本部門的安全職責。

　　17、完成總經理布置的其他工作。

酒店客房崗位職責6

　　1、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。

　　2、每日按時簽到、簽退，負責工作鑰匙的收發、保管。

　　3、按規定及要求做好所轄客房樓層房間衛生，保證衛生品質達標;

　　4、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛生，保持樓層整潔;

　　5、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情況，后報修。

　　6、做好設施的使用和日常保養，正確掌握各類電器的使用方法。

　　7、負責客人遺留物品的.登記、保管和上繳。

　　8、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。

　　9、做好上級領導交辦的其它工作。

酒店客房崗位職責7

　　1、負責酒店客房的衛生管理與人員管理工作;

　　2、培訓員工，培養客房主管，對各班組人員公平對待，合理分工;

　　3、維護企業、員工、客戶的共同利益，能夠處理突發事件;

　　4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動，保證客人的良好入住體驗;

　　5、負責或參與總經理安排的培訓、會議、企業文化傳達工作;

　　6、負責客房部洗滌供應商的評估，綜合成本的`測算;

　　7、及時與人力資源部提前2個月預測人力資源需求量，并做及時招聘調整;

　　8、負責大客戶的維護與接待，能夠現場巡查和現場管理，提高客房部門的業務水平

酒店客房崗位職責8

　　1、把握所負責樓層的住客狀況，依據規范流程和質量標準，完成每天所規定的客房清潔工作；

　　2、依據操作標準和消毒要求清潔、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施；

　　3、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。負責客房內日用品的準時補充，做好廢品回收；

　　4、負責對結帳房間的查房工作，檢查退房，按規范處理來賓的遺留物品，準時報告上級和前臺；

　　5、負責本樓層設施的維護與保養；

　　6、做好樓層客房磁卡鑰匙的領用、保管和交接工作；

　　7、規范著裝，保持良好的'儀容儀表，營造良好的客房環境；

　　8、準時執行上級的服務指令，滿足來賓需求，并準時向上級反饋結果；

　　9、負責本樓層固定財產、棉織品及易耗品的檢查、清點和保管工作。做好布草的收發、盤點、運送及補充工作，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品；

　　10、樹立安全防范意識，覺察可疑的人和事，馬上報告上級；

　　11、服從崗位調配，完成領導交辦的相關工作。

酒店客房崗位職責9

　　1.全面負責客房部工作，向酒店總經理負責。

　　2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執行計劃的結果與計劃目標進行對比，找出偏差，制定糾正偏差的措施并予以落實，使客房管理活動形成一個循環過程。

　　3.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務，規定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權力。

　　4.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。配合和參與人員聘用過程，制定本部門員工的培訓計劃，監督培訓的實施，以提高員工的素質。

　　5.對客房部物資、設備進行管理和控制，審核本部門物資、設備的采購計劃，并把好驗收關及報廢關，制定物資、設備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對設備進行認真的'保養和維修。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下，努力降低成本，減少支出。

　　6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經常巡視酒店整個范圍，檢查公共區域及客房的清潔衛生質量、服務水準及設備、設施完好的情況。

　　7.不斷改進和提高客房管理水平。應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時，要善于學習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發展。

酒店客房崗位職責10

　　1.負責樓層的客房檢查工作，對常務副總請示及報告工作。

　　2.負責培訓新員工,參與評估員工表現及提升、獎勵等計劃。

　　3.同其他部門保持合作。

　　4.提供準確的客房狀況資料。

　　5.根據酒店的'標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務場所;

　　6.指導領班、樓層服務員的工作，領導和幫助安排工作給所有樓層服務員;

　　7.督導所負責樓層的各類物品存儲量;

　　8.正確了解房間情況并做出正確報告，準備房間差異情況表格;

　　9.合理處理住店客人的投訴;

　　10.完成總經辦安排的其他任務。

酒店客房崗位職責11

　　1、負責酒店客房清潔衛生、物品擺放、布草和床鋪整理;

　　2、負責配送各種客房用品，清潔完畢后將各類器具整理歸位;

　　3、負責對結賬房間的'查房工作，及時報告客房物品損壞、遺失和索賠，客人遺留物品等情況;

　　4、管理樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗并完成易耗品的盤點工作;

　　5、熟悉房間設備的正確使用方法，發現損壞及時報告領班，通知工程維修。

酒店客房崗位職責12

　　1.負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。

　　2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班領頭的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。

　　3.根據具體的接待任務，組織、調配人力。

　　4.每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

　　5.匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的.客房狀況報表。

　　6.對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全。發現損壞或故障及時保修。

　　7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房崗位職責13

　　1、按規定要求清潔房間衛生和對客服務;

　　2、及時報告需要維修的設備和項目;

　　3、及時上交客人的.遺留物品;

　　4、按規定程序進行房間清潔;

　　5 、注意觀察所負責區域的情況，發現可疑安全問題，及時上報;

　　6、合理使用各類物料用品，準確查點所用品種及數量;

酒店客房崗位職責14

　　1、按照規范流程和質量標準，完成每天所規定的工作；

　　2、如實填寫工作報表，發現特殊情況及時反映給經理，并在報表備注上注明；

　　3、按照操作標準和消毒要求，清潔消毒杯具、恭桶等物品和設施；

　　4、按規范處理客人遺留物品，及時報告上級和前臺；

　　5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目；

　　6、清掃客房和樓層公共區域時發現設施設備故障和損壞，立即報修；

　　7、做好樓層客房鑰匙的'領用、保管和交接工作；

　　8、中班按要求提供夜間服務，做好樓層和公共區域的清潔工作；

　　9、及時執行前臺的服務指令，滿足客人要求，并及時反饋結果；

　　10、做好布草的收發、盤點、運送及補充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品；

　　11、熟悉酒店醫療服務規定，遇生病客人給予關心和幫助，并立即報告上級；

　　12、及時滿足客人提出的需求，超出職權范圍及時報告；

　　13、樹立安全防范意識，發現可疑的人和事，立即報告上級；

　　14、完成上級交待的其它工作。

酒店客房崗位職責15

　　1、服從領班的'安排，接受領班對其工作程序及質量的檢查、指導;

　　2、嚴格按照職業標準操作，服務好每一位客人;

　　3、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好《工作日報變》，并把所用工具歸位放置;

　　4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;

　　5、保管好公共設施物品，為客人介紹客房設施的使用方法;

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

【酒店客房崗位職責】相關文章：