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酒店工程部崗位職責

時間：2024-09-22 16:56:51 服務業/酒店/餐飲我要投稿

（實用）酒店工程部崗位職責

　　在學習、工作、生活中，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編精心整理的酒店工程部崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

（實用）酒店工程部崗位職責

酒店工程部崗位職責1

　　1.協助工程部經理按照酒店管理要求管理日常工作。

　　2、參與酒店更新、改造、新建、擴建項目，認真負責或配合項目委托設計、施工招標、項目管理、竣工驗收、項目決算、文件整理、項目移交等管理工作。

　　3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本；科學管理各種設施設備，堅持日常維護和計劃維護，確保設施設備安全經濟運行，延長使用壽命，節約維護成本。

　　4.熟悉大型商場中央空調、給排水、采暖熱水、消防設備等系統設備的.運行管理。

　　5.協調與酒店相關工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

酒店工程部崗位職責2

　　1、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　2、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的`預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　3、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培養

　　4、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　5、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算

　　6、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系以獲得良好的外部環境。

　　7、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　8、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

　　9、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　10、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　11、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部崗位職責3

　　1、弱電工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。弱電工主要職責，首先從操作、維修和技術上保證弱電的安全防范系統、公共廣播系統、衛星及有線系統、一卡通系統、多煤體查詢系統、防雷接地系統、設備監控系統、智能會議系統、機房建設系統、無線點菜系統、終合管路系統及消防弱電系統和電梯設備（控制系統）的正常運行和安全，對該專業和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、電工負責弱電線路、弱電管井設備、消防控制中心設備、衛星轉播設備、電視音響設備、設備監控機房、多煤體查詢設備、打卡機、會議室及餐廳音響設備無線點菜設備等的'檢修保養，負責各種會議的音響、燈光調試、安裝，保證其音響燈光效果。

　　3、做好巡視工作，每班不少于二次。做好以上部位維修保養和房間清潔衛生。保證其服務效果，滿足賓客要求。

　　4、愛護儀器、設備和公用工具，做到人人有責，不得擅自外借和挪用，個人要保管好自己的維修工具。

　　5、接設備維修通知或會議的音響、燈光調試、安裝任務，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。

　　6、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。

　　7、嚴格執行交接班制度，認真填寫交接班記錄，接班人應提前十分鐘到崗，交班不見交班人不得離崗。

　　8、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程部崗位職責4

　　一、善于樹立自己的'威信全面提高自己的素質

　　二、發揚民主、重視與員工的溝通

　　三、創造良好的人際關系

　　四、秉公辦事、不偏不待防止有親有蔬，辦事不公，做事有根有據，不感情用事

　　五、關心員工工作和生活

　　六、善于運用語言藝術（幽默）

　　七、講究批評的藝術

酒店工程部崗位職責5

　　一、負責制訂運行班員工的安全教育和技術指導，并且定期對下屬員工進行培訓；

　　二、定期對下屬員工進行考評，監督其工作表現；

　　三、負責各設備系統圖紙和資料的收集和分類；

　　四、每天檢查分析本大廈各設備系統（高、低壓配電、發電機、環保、中央空調）的運行情況及記錄，發現問題及時處理，對于重大問題及時報告工程部主任；

　　五、安排跟進各外委保養單位的保養計劃，監督保養進度和質量，定期對各外委保養單位的工作進行評估；

　　六、每月底25日前向工程部經理提交月報表：

　　七、用電報表

　　八、用水報表

　　九、用柴油報表

　　十、設備運行情況報表

　　十一、同期對照表（水、電、中央空調）

　　十二、外判保養項目情況表

　　十三、檢查運行班交班本，對各設備系統出現的.問題進行分析指導，并且采取有效的措施給予處理；

　　十四、負責編制運行班的年、月、周工作計劃報工程部經理審核批準后實施；

　　十五、全面開展節能挖潛工作，使各設備系統保持在“安全、可靠、經濟、合理”的狀態下運行，并且做到“三干凈”、“四不漏”、“五良好”；

　　十六、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責6

　　1、根據年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監督，監督全部維護保養及技術把關工作，確保主機房按照營業要求持續不斷的有效運作;

　　2、負責每天檢查工程部區域不低于一次和客房區域(不低2間)的設備，確保正正常功能的要求;

　　3、主管作為本系統專業技術負責人，必須保證所屬系統及設備的.安全正常運行，對所屬系統及設備負全面管理責任;

　　4、負責督導下屬員工服務質量標準、操作流程工對各項工作實施全面監督，解決任何設備故障及客人提出問題，保證滿足客人要求;

　　5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質量、工作效率，根據綜合考評表，于每月25日前提前經理審批;

　　6、接受部門經理

酒店工程部崗位職責7

　　1、運行組人員崗位職責：負責設備機房、空調、熱水、供暖、水處理、消防泵房、配電室、發電機房、高壓室的運行記錄和巡檢線路工作，及各路空調維修保養工作。

　　2、弱電組人員崗位職責：負責電話線路、電視線路、網線架設、電話、電視及小電器維修、夜總會燈光維護，會議期間舞臺燈光音響、錄音與后臺消防、會議室的橫幅懸掛、小便感應器維修、維護，電子門鎖維修維護等工作。

　　3、綜合維修人員崗位職責：負責各水路的日常維修、維護，下水道的疏通和電路整改及安裝。具體包括：

　　(1)四臺電梯，每月3次的維修、保養

　　(2)24個配電室的維修保養工作

　　(3)各管道維修(給排水)

　　(4)5個廚房的`設備和爐灶保養維修

　　(5)各部門申請的安裝工作

　　(6)檢查主管道、排污道的暢通工作

　　(7)水、氣、煤氣表每一天的抄報

　　(8)酒店內的突發事件

　　4、木工組人員崗位職責：負責客房、宿舍、會議中心及其他區域的門、桌、凳維修保護工作。

　　5、文員崗位職責：負責每日的水、電、蒸汽、煤氣各能耗報表抄送、倉庫管理、各部門維修單的整理、分類，所用物資價格的統計，每月中旬及月終的水、電、煤氣、蒸汽各能耗的統計工作。

酒店工程部崗位職責8

　　1、負責酒店所有電梯的正常運行和維修保養工作。

　　2、負責酒店所有電梯及附屬設備的維修保養得的故障檢修工作，保證電梯的.正常運行。

　　3、負責各電梯照明及內外呼叫指示的巡查和維修工作。

　　4、負責各梯轎廂（不包箱內）、井道及井道底、各梯整流、電抗器、控制柜的清潔工作。

　　5、按照規定負責電梯開放、關閉工作，提供運送效率。

　　6、建立電梯的檔案資料，定期進行檢查、測試，如發現問題及時處理，做到“防患于未來”

　　7、及時處理電梯運行中發生的故障，以確保電梯的正常運行。如遇火災時，要負責關閉電梯。

　　8、遇有電梯困人故障，首先通過對講機向乘客作解釋，然后上報主管，并提示消防中心，監視被困乘客狀況，迅速采取解救對策，保障乘客絕對安全、9、堅守崗位，無事應在本部門的工作室待命，嚴格遵守勞動紀律不得擅離工作崗位，不得在上班時做與本崗無關的事情。嚴格遵守崗位責任制和交接班制度

酒店工程部崗位職責9

　　1。負責本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟的運行和建筑、裝潢的完好。

　　2。制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的`培養

　　3。全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支

　　4。分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

　　5。配合安消部門做好消防工作、安全工作

　　6。建立完整的設備設施技術檔案盒維修檔案

酒店工程部崗位職責10

　　1、嚴格遵守本專業的規章制度和操作規程進行操作、維護和檢修。負責酒店的所有排水系統的正常運轉和保養維修。

　　2、參與蒸汽管路系統的改造和維修保養。

　　3、負責冷熱水管路的維修保養

　　4、負責飯店內的所有水龍頭及衛生潔具的維修保養

　　5、負責對所有下水、污水道進行維護及疏通

　　6、配合做好所有水系統設備的維修保養

　　7、負責各區域廚房內的煤氣管接口、閥門的檢查保養

　　8、主動向領班匯報工作中的問題及完成情況、及時記錄當天維修日志。

　　9、除及時完成本職能組負責的.各維修任務外，應服從主管和值班工程師的指派，幫助其他工種努力完成相關的維修工作

酒店工程部崗位職責11

　　1、負責酒店工程維修業務的組織、指導和管理工作。

　　2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃，重點大維修保養計劃、備件購進計劃。

　　3、負責酒店各種土木工程建設規劃。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高經濟效益。

　　5、負責處理工程部職責范圍發生問題和客人對工程維修工作投訴。

　　6、深入現場，掌握人員和設備狀況，每天堅持做一至兩次巡視。

　　7、與有關部門協調安全、消防、環保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的業務技術培訓及業務考核。

　　8、審定下屬班組工作計劃，統籌安排工作，檢查執行情況。

　　9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。

　　10、負責工程部員工的績效評估，并按照獎懲制度實施獎懲。

　　11、建立健全工程設備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個工作設備的正常運行。

　　12、與上級主管，各部門保持有效的`溝通，確保信息及時準確的得以傳達。

　　13、及時向總經理上報有關工程工作情況。

　　14、參加酒店行政及其他有關會議。

　　15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。

　　16、完成上級交待的其他任務。

酒店工程部崗位職責12

　　一、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培

　　四、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的`消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　五、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

　　七、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　八、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部崗位職責13

　　1、執行部的工作指令，向部總監負責并報告工作。

　　2、貫徹執行國家有關設備、設施管理工作的政策、法規和標準。

　　3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的技術管理和費用預算控制。

　　4、針對各種設備、設施的技術要求和運行情況，負責制訂維修、保養（含一、二級保養）、大修改造計劃，報領導審核批準后組織實施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。

　　5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術人員的業務工作，及時做好各工種人員之間技術業務協調工作。

　　6、協助各部門組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。

　　7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統等關鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。

　　8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統等主要設備的管理規定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點設備設施的布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時進行圖表修改。

　　9、按期組織設備完好狀態的.查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協助部經理召開各類設備事故的分析會，提出處理意見或建議，并督促有關部門嚴格執行事故管理制度。

　　11、協助部門領導組織有關人員學習有關方針政策和技術業務，配合有關部門做好技術人員的技術考核，定期組織維修人員的技術培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

　　12、督促有關設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術圖紙、資料，并按規定上繳、立卷、歸檔。

酒店工程部崗位職責14

　　1、水工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。水工主要職責，首先從操作、維修和技術上保證給排水專業的冷水系統、熱水系統、污水系統、雨水系統；消防專業的噴淋系統、消火栓系統；空調專業的冷凍水系統、冷卻水系統、冷凝水系統；游泳池水系統；洗衣房水系統正常運行和安全，對該專業和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、水工負責酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房（水泵及管道等）、鍋爐房（水泵、水箱及管道等）、設備一層加壓泵房、設備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵維修保養、運行及其機械設備和房間清潔衛生，負責各餐廳水系統及酒店所有管井的維修保養和房間清潔衛生及后勤區域維護。

　　3、水工必須熟悉所操作設備和系統的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養，并能發現問題、正確處理問題，會排除該專業出現的.一切故障。

　　4、嚴格執行設備保養制度，保證工作質量，按時完成任務，處處節約成本。接到設備維修通知需迅速、及時到位，維修完畢后立即返回工程部待令。

　　5、發生故障時，服從主管和領班的調動，應急事故未處理完時，人手欠缺時不得下班，交接班時，必須將維修情況交待清楚，才能下班，確保酒店正常營業。

　　6、堅守崗位，有事離崗必須征得工程師同意才能離開。服從指揮，對上級安排的工作負責。

　　7、維修人員違反制度，拖延時間造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。

　　8、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。